tracciabilità

B/Open, un webinar dedicato alla Blockchain nel bio

B/Open, la rassegna del Bio foods & Natural self-care (Veronafiere, 23-24 novembre), dedica un webinar alle nuove frontiere della tracciabilità di filiera dal titolo “Blockchain e biologico, una integrazione possibile”, in programma giovedì 24 settembre alle ore 11. Le nuove tecnologie digitali, infatti, svolgono un ruolo chiave nell’ottica della sostenibilità ambientale ed economica, grazie all’utilizzo di …

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Dalla collaborazione tra SANA e MarcaByBolognaFiere nasce SANA UP

Fiere / Di redazione

SANA UP sarà lo spazio che darà visibilità ai prodotti più innovativi del settore bio all’interno di MarcabyBolognaFiere, Private label conference and exhibition. La nuova iniziativa sarà un “Salone satellite” innovativo, frutto della collaborazione tra Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale e il tradizionale appuntamento dedicato alla GDO giunto alla 16esima edizione. Bio, …

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I progetti del bio Granarolo a ‘Conoscere il Biologico’

Aziende / Di redazione

Con 8,5 milioni di tonnellate di latte, 21 stabilimenti – di cui 7 fuori Italia – e circa tremila dipendenti all’attivo, Granarolo è vissuta nel mercato come una vera e propria “industria del latte”. Del resto è una protagonista assoluta della filiera e per quanto sia entrata con impegno anche nella produzione biologica ancora convive con …

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