residuo zero

Biologico nazionale penalizzato da regole fuori dalla normativa UE

In queste settimane il MASAF sta predisponendo alcuni decreti conseguenti all’entrata in vigore del D.Lgs. n.148 del 06.10.2023. In particolare sta discutendo sulla tematica della soglia di residui (0,01 ppm per sostanza attiva non autorizzata) definita nell’ormai famoso DM 309/2011 che ha caratterizzato il biologico tricolore, essendo il nostro l’unico Paese UE a “sanzionare” i …

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L’inchiesta di Green Planet: Residuo Zero in Spagna

Attualità, Primo piano / Di redazione

Residuo Zero, senza residui, zero residui, sono alcuni dei nomi apposti sulle etichettature di numerosi prodotti in vendita nei Paesi membri dell’Unione europea. Ed è per questo che, a più riprese, i Parlamentari europei hanno interrogato la Commissione sul valore di queste indicazioni e sulla “serietà” delle etichettature. Come è successo nel caso di un’interrogazione …

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Rivoira: “Residuo zero e autoproduzione di energia elettrica. Questa è sostenibilità”

Sostenibilità, Primo piano / Di redazione

“Il residuo zero è una terza via, anche dal mio punto di vista, così come sostiene il professore Davide Spadaro, ma la direzione vera da intraprendere è quella di associare alla strada del residuo zero anche una modalità di coltivazione che punti all’autoproduzione di energia elettrica pulita e al risparmio idrico; noi, come Rivoira, lo …

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Gallo: “Faccio albicocche bio e Residuo Zero, e il secondo è più complesso”

Attualità, Aziende, Primo piano / Di redazione

Sulla Piana di Sibari, in Calabria, da 80 anni, l’azienda Gallo si dedica alla frutticultura, sempre nel rispetto dell’ambiente, di cui – dice Natalino Gallo – “non siamo proprietari, ma solo custodi”. Gallo è convinto che il vero agricoltore debba ragionare così ed è per questo che si dedica a biologico e residuo zero da …

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L’inchiesta di GreenPlanet: Residuo zero o bio? Il primo può essere una terza via

Attualità, Primo piano / Di redazione

“Il residuo zero può essere considerato una terza via, tra l’agricoltura biologica e quella convenzionale”. A fare questa considerazione è Davide Spadaro, professore al dipartimento di Scienze agrarie, forestali e alimentari (DISAFA) dell’Università di Torino e collaboratore di Agroinnova, convinto del fatto che l’obiettivo nel New Green Deal di abbattere del 50% l’uso di agrofarmaci …

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Residuo Zero, per il bio è concorrenza sleale

Il commento / Di redazione

Perché il “residuo zero” oggi? L’interrogativo si giustifica perché si riprende un concetto non nuovo, sorto nella seconda metà degli Anni Ottanta nell’ambito del baby food. Ancora prima che il biologico diventasse un fenomeno di consumo, l’agro-industria impegnata nel settore degli alimenti per la prima infanzia, era obbligata ad acquistare prodotti agricoli a “residuo zero”. …

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Rivoira Zero, da quest’anno mele piemontesi senza residui chimici

Aziende / Di redazione

Rivoira, prima realtà dell’ortofrutta piemontese, investe nel residuo zero con un progetto ad hoc. Il gruppo piemontese lo sta per lanciare con un nome specifico, non a caso denominato Rivoira Zero, con cui l’azienda intende garantire al consumatore ortofrutta fresca ottenuta secondo tecniche produttive tali da assicurare l’assenza di residui di fitofarmaci. “La mission – …

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Biologico nazionale penalizzato da regole fuori dalla normativa UE

L’inchiesta di Green Planet: Residuo Zero in Spagna

Rivoira: “Residuo zero e autoproduzione di energia elettrica. Questa è sostenibilità”

Gallo: “Faccio albicocche bio e Residuo Zero, e il secondo è più complesso”

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Residuo Zero, per il bio è concorrenza sleale

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