Acquisti di ortofrutta bio in Germania e Italia: un quadro a due velocità

In un recente studio condotto da CSO Italy dal titolo “Gli acquisti di ortofrutta biologica fresca” sono stati messi a confronto i trend di consumo di biologico delle famiglie italiane e teutoniche: ciò che emerge sono due scenari profondamente differenti, che procedono a ritmi diversi. “Nel caso tedesco – spiega a GreenPlanet Daria Lodi di …

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