Colle d’Oro

Colle d’Oro, sale 945 tons la produzione bio di Carota Novella di Ispica IGP

Per la stagione 2022, Colle d’Oro ha più che raddoppiato gli ettari destinati alla produzione della Carota Novella di Ispica IGP, triplicando le superfici a biologico. Quest’anno la superficie che l’Organizzazione di Produttori con sede a Ispica, una delle imprese leader nel panorama orticolo siciliano ed italiano, dedica alla coltivazione di questo ortaggio è di …

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Ortofrutta bio in cerca di innovazione, i big player s’interrogano sul futuro

Negli ultimi dieci anni il consumo di prodotti biologici in Italia è cresciuto del 178% raggiungendo un fatturato di 3,6 miliardi di euro (dato 2018), una tendenza positiva confermata anche nel 2019 con vendite nella GDO in aumento del 5% nel primo semestre (dati Nomisma – Osservatorio SANA). Un trend inarrestabile, che tuttavia fa intravedere …

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