Anicav

Conserve di pomodoro bio, progetto ANICAV in vetrina ad ANUGA: export al 75%

Promuovere le conserve di pomodoro biologico valorizzandone le principali caratteristiche di salubrità e gusto. Questo l’obiettivo di ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, che nell’ambito del progetto “Red Gold From Europe – your organic and sustainable choice!” ha partecipato all’ultima edizione di ANUGA, una delle principali fiere del settore, inaugurata a Colonia il 7 …

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Tutti i numeri del pomodoro da industria bio in Italia

Qual è l’andamento del pomodoro biologico in Italia? A questa domanda ha dato risposta il seminario di Anicav “Risultati dell’indagine conoscitiva sul pomodoro biologico passato alla trasformazione nel 2022 in Italia” durante il quale sono state presentati numeri, trend e progetti relativi al pomodoro biologico da industria made in Italy nel nostro Paese e all’estero. …

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Nuova sezione ANICAV dedicata al pomodoro biologico

L’Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali (ANICAV) ha costituito una sezione dedicata al pomodoro biologico, alla luce dell’importante crescita che la produzione bio continua a registrare. Il coordinamento della sezione è stato affidato ad Alessandro Squeri della Steriltom Srl, consigliere e presidente del Gruppo Giovani Imprenditori di Federalimentare e a Carmine Alfano della Coppola Spa, …

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