
Annata davvero speciale nel ferrarese per la produzione di spinaci per il fresco e per il surgelato, sia in convenzionale…
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Un riso biologico e integrale, con tutta la qualità italiana, protagonista di una ricetta facile e veloce da preparare. È…
Un infuso caldo, una pausa profumata da dedicare al proprio benessere, specialmente in queste fredde giornate invernali. Ed è proprio…
Il pomodoro, simbolo della dieta mediterranea, è il re dei condimenti ed è anche il prodotto più acquistato dagli italiani…
Prova de L’Assaggio dedicata al mondo dei piccoli, quella di questa settimana. Degustiamo una “merenda”, quello spuntino tanto importante per…
In serate fredde e piovose come quelle che abbiamo avuto, una zuppa o un passato di verdura sono molto graditi,…
Una bevanda dal buon sapore, tutta vegetale: è la bevanda Matt alla nocciola e al farro bio, che il settimanale…
Oggi si cambia menù: non pasta, ma un piatto antico proveniente dalle popolazioni del Nord Africa, ora molto attuale e…
Un brodo pronto, pratico, genuino, tutto vegetale e preparato esclusivamente con ingredienti biologici. Si tratta di “Il Mio Brodo Bio”…
Kefir da bere: bianco, naturale e bio. La bevanda, da secoli consumata nella tradizione caucasica, è nota come bevanda “dei…