Il settore alimentare italiano si fa sempre più sensibile al fascino della sostenibilità e dell’efficienza energetica. Tra le ultime storie…
Rese produttive nel biologico. Uno studio foriero di risultati che suggeriscono uno scenario connotato da variabilità. Risultati inaspettati e in…
Uno strumento chiave per incentivare l’economia locale, un alleato essenziale per l’equilibrio del processo alimentare e di conseguenza per la…
È nata la prima filiera italiana della quinoa. A renderlo ufficiale è l’edizione online del Sole 24Ore con un’intervista a…
“Più prodotti biologici per tutti, è questo l’obiettivo del Piano d’azione 2021-2027 della Commissione europea che mira a incrementare nei…
Il peperone IGP di Senise e la Melanzana Rossa di Rotonda, ortaggi biologici che possono fregiarsi tanto del Presidio Slow…
Arrivano sugli scaffali dell’ortofrutta della Grande Distribuzione gli asparagi verdi biologici 100% italiani di Brio, realtà specializzata nella commercializzazione di ortofrutta bio e…
Simbolo della cucina italiana, protagonista di tantissime ricette, il pomodoro non può mancare nella dieta mediterranea. Lo sa bene Alce Nero,…