Nel 2020 Biocoop, la cooperativa specializzata nella distribuzione di prodotti bio leader in Francia con il 48% dell’intero mercato, ha raggiunto 1,62 miliardi di euro di fatturato con un incremento percentuale del 16,6%.
Negli ultimi 4 anni l’insegna ha raddoppiato le proprie dimensioni: la crisi sanitaria ha rafforzato l’appetito dei francesi per i prodotti bio e i prodotti locali. Lo scorso anno Biocoop ha aperto 60 negozi e ne aprirà 80 nel 2021. Le vendite on-line rimangono marginali in quanto rappresentano solo 1 milione di fatturato nel 2020. Oggi, solo 180 aderenti su un totale di 700 dispongono di un servizio di e-commerce ma l’intenzione è sviluppare questo servizio rispettando la filosofia del gruppo con un sistema di delivery cooperativo.
Fonte: ICE Parigi
