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FEDERBIO: I CONSUMI NEGLI USA CONFERMANO UNA TENDENZA IN ATTO ANCHE IN EUROPA E IN ITALIA

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“Gli alimenti biologici sono diventati essenziali e non considerati merci che possono essere tagliate dalla lista della spesa in periodi di minor disponibilità economica, come sta invece avvenendo per altre tipologie di prodotti e servizi,” è l’analisi del presidente di FederBio, Paolo Carnemolla, dei dati diffusi da Greenplanet . carrsorganic_019.jpg“I dati sui consumi negli Stati Uniti – prosegue poi il presidente Federbio - rendono evidenti a tutti gli ampi spazi di mercato che si aprono anche per le imprese alimentari italiane che hanno convertito tutta o parte della loro produzione al biologico.

Questo ennesimo segnale, dimostra come non sia utile per una durevole prospettiva di competitività dell’agroalimentare italiano il sostegno ad una produzione agricola indistinta e non chiaramente percepita dai consumatori come sana e sostenibile,” ha quindi aggiunto Carnemolla che chiede “scelte chiare di politica agricola nazionale” come, appunto, la conferenza nazionale sulle prospettive dell’agricoltura convocata dal ministro Zaia.
 

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