Turismo sostenibile, l’Alto Adige nel network INSTO - 12 ottobre, 2018 - 05:46 - Eco-sostenibilità

Le destinazioni turistiche che si trovano in zone naturalisticamente delicate basano spesso il proprio sviluppo sulle indicazioni di un Osservatorio turistico, appartenente al network internazionale INSTO, International Network of Sustainable Tourism Observatories.

Solo bio-agricoltura: il modello Sikkim si presenta a Roma - 12 ottobre, 2018 - 05:42 - Eco-sostenibilità

Pawan Kumar Chamling, primo ministro dello stato indiano del Sikkim, che ha convertito al biologico il 100% della propria produzione agricola, e Vandana Shiva, presidente di Navdanya International e membro del comitato esecutivo del World Future Council sono a Roma in occasione dell’assegnazione del Future Policy Award, il premio dedicato alle migliori politiche globali per l’agroecologia, organizzato dalla FAO, dal World Future Council e IFOAM Organics International.

Baule Volante e Fior di Loto, dolci proposte per il Natale - 12 ottobre, 2018 - 05:28 - Alimenti Bio

Per celebrare il periodo più atteso dell’anno, Baule Volante presenta le sue dolci novità biologiche per le feste, studiate per soddisfare anche le esigenze dei consumatori celiaci e vegani con prodotti della tradizione proposti in chiave veg e gluten free.

E anche Fior di Loto questo Natale porta in tavola tante novità biologiche: dolci della tradizione realizzati con materie prime biologiche, anche in questo caso adatti pure alle necessità dei consumatori celiaci e di chi segue un’alimentazione vegana.

Crescono gli insetti che attaccano l’agricoltura - 5 ottobre, 2018 - 15:49 - Eco-sostenibilità

Riprendiamo dal sito ‘Cambia la Terra’, un articolo molto interessante di Maria Pia Terrosi con intervista all’entomologo Gianumberto Accinelli. Ecco di seguito il testo.

Di scena a Verona i vini bio, biodinamici e naturali - 5 ottobre, 2018 - 15:34 - Appuntamenti

I piccoli produttori di vino biologico, bio-dinamico e naturale tornano all’Arsenale di Verona per la terza edizione di Biologic, da oggi, 5 ottobre, a lunedì 8 compreso.

Sarà possibile degustare oltre 80 etichette italiane, ma anche assaggiare i piatti preparati dai food truck e ascoltare la musica proposta sia all’interno dei padiglioni che negli spazi esterni. L’ingresso è gratuito. Nel pomeriggio-sera sono previsti appuntamenti musicali di livello.

La giornata di lunedì, dalle 10 alle 14 sarà dedicata alla ristorazione, al settore alberghiero, a bar e wineshop, insomma all’horeca. 

Convegno il 20 novembre a Roma sulla gestione delle foreste - 5 ottobre, 2018 - 15:19 - Appuntamenti

Delineare una nuova strategia per le foreste italiane, condivisa tra i soggetti pubblici, imprese, operatori, istituzioni, enti di ricerca e stakeholder, che riconosca il ruolo multifunzionale delle nostre infrastrutture verdi e che metta al centro due elementi chiave: la tutela della biodiversità e le produzioni green. È questo l’obiettivo del primo forum nazionale sulla gestione forestale sostenibile ‘a bio-economia delle foreste', promosso da Legambiente, che si terrà a Roma il 20 novembre, dalle 10 alle 17, allo storico palazzo WeGil a Trastevere.

Impegno di Carrefour per la ‘transizione alimentare’ - 5 ottobre, 2018 - 15:15 - News

A pochi giorni dal lancio mondiale in Francia, sotto l’egida dell’ad Alexandre Bompard anche in Italia Carrefour ha dato ufficialmente il via ad Act for food, il programma di azioni studiato per favorire la ‘transizione alimentare’ per i suoi clienti e dipendenti nel mondo. L’obiettivo è migliorarne l’alimentazione senza che ciò pesi eccessivamente sul loro portafoglio.

Coltivazioni biologiche triplicate in Bulgaria - 5 ottobre, 2018 - 14:55 - News

E’ ancora piccolo il settore biologico, ma la superficie dedicata a questa produzione negli ultimi anni è triplicata, raggiungendo i 161 mila ettari nel 2016, mentre gli agricoltori biologici sono 7.000. L'interesse per la produzione biologica è dovuto principalmente alle sovvenzioni nazionali e alle misure 11 e 4 del Programma per lo Sviluppo delle aree rurali. Altro fattore importante è la crescente domanda di frutta e verdura biologica nell'UE, che è il secondo più grande mercato biologico nel mondo dopo gli Stati Uniti. Il mercato bio bulgaro ha ancora una quota del mercato europeo non rilevante (2-3%).

False mele bio, coinvolto il Consorzio Ortofrutticolo Padano - 5 ottobre, 2018 - 14:51 - News

Mele spacciate per biologiche e utilizzate per le marmellate destinate ai bambini. Un presunto business delle finte mele bio su cui ha indagato il PM Maria Beatrice Zanotti che, come riporta il giornale L’Arena di Verona nell’edizione del 28 settembre, ha ottenuto il rinvio a giudizio di dieci imputati accusati di aver organizzato il raggiro.

Si va dalla truffa aggravata per il conseguimento di fondi pubblici, all’associazione a delinquere contro il patrimonio e il commercio, dalla frode concretizzata con la coltivazione delle mele in Romania su un terreno con falsi certificati di conformità ecologica fino al falso.

A Bolzano in novembre torna Biolife. La novità? Un meeting europeo - 5 ottobre, 2018 - 13:16 - Appuntamenti

Le ultime statistiche europee sui consumi di prodotti biologici confermano che il 70% si concentra in quattro Paesi (Germania, Francia, Italia e Regno Unito).

Biomerenda Choco e Tarallini senza glutine da Fior di Loto - 28 settembre, 2018 - 13:49 - Alimenti Bio

Due novità Fior di Loto sugli scaffali del bio. Le barrette Biomerenda Choco crispy e i Tarallini bio di grano saraceno Zer% Glutine. Le barrette bio sono uno snack super-leggero a base di riso soffiato con cacao e nocciole, dal sapore intenso e caratteristico, ottime per uno spuntino fuori casa anche per coloro che seguono un’alimentazione vegana. Hanno un peso di 15 grammi. Il prezzo consigliato al pubblico è di 1 euro15 centesimi. I Tarallini bio di grano saraceno Zer% Glutine rientrano nella tradizione pugliese, hanno appunto una base di farina di grano saraceno con olio extravergine di oliva. Sono pratici, adatti a una pausa green. Una confezione ha il peso di 30 grammi. Il prezzo consigliato al pubblico è 1 euro e 25 centesimi. 

Ossana, il paese più green con il cielo più bello d’Italia - 28 settembre, 2018 - 13:31 - News

Cielo stellato, energie pulite, turismo responsabile, raccolta differenziata, agricoltura biologica, comunicazione originale. Tanti fattori hanno portato Ossana, paese dell’alta Val di Sole di 844 abitanti, ad aggiudicarsi il titolo di 'borgo più green d'Italia'. A conferire il riconoscimento è stata la rivista di turismo Weekend Premium.

L’asparago è già green ma diventerà bio - 28 settembre, 2018 - 13:03 - News

In crescita costante a livello mondiale, il comparto degli asparagi mostra enormi potenzialità, trainato da una domanda sempre più forte e ancora non pienamente soddisfatta: attualmente la produzione detiene un’area di 219.580 ettari, ma per riuscire a pareggiare le richieste del mercato dovrebbe occuparne almeno 270 mila.

Tre milioni per la ricerca sul bio coinvolgendo le aziende - 28 settembre, 2018 - 11:50 - News

È stato firmato il decreto per la ricerca finalizzata allo sviluppo dell’agricoltura biologica, che prevede 3 milioni di euro di risorse per il finanziamento dei progetti. Lo fa sapere il ministero delle Politiche agricole, precisando che si avvia così ‘la selezione pubblica per la concessione di contributi a progetti rispondenti alle tematiche di Ricerca e Innovazione individuate nel Piano strategico nazionale per lo sviluppo del sistema biologico’.

Accordo tra FederBio e le aziende italiane di Groupe Roullier - 28 settembre, 2018 - 11:42 - News

Una partnership all’insegna dell’innovazione e della promozione del biologico tra due player del settore agroalimentare. FederBio e Groupe Roullier Zone Italie, holding italiana del Gruppo Roullier, azienda nel campo della nutrizione vegetale (fertilizzanti) e animale con oltre 3,2 miliardi di euro di fatturato e 8mila dipendenti, hanno siglato un accordo teso a promuovere la ricerca e l’innovazione in agricoltura biologica attraverso lo sviluppo di nuove soluzioni, con l’obiettivo di migliorare la produttività e la competitività delle aziende agricole e zootecniche attive nel settore.

Con Bioagricert il nuovo marchio ‘garanzia AIAB Italia’ - 28 settembre, 2018 - 11:30 - Enti certificatori

AIAB, l’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, e Bioagricert, organismo di controllo che certifica oltre 12 mila aziende biologiche italiane, uniscono le forze per diffondere tra i consumatori italiani la conoscenza del marchio ‘garanzia AIAB Italia'.

Lavazza entra nel bio con ‘Tierra. Bio-Organic’ - 28 settembre, 2018 - 11:23 - Alimenti Bio

Anche un grande marchio come Lavazza si è arreso alla prorompente avanzata del biologico che da anni interessa anche il mondo del caffè.


A ‘Grandi Mieli d’Italia' si fanno largo i mieli biologici - 21 settembre, 2018 - 15:43 - News

65 apicoltori con 167 mieli, di cui ben 81 premiati, hanno caratterizzato la sezione ‘mieli da apicoltura biologica’, prevista per il primo anno dal Concorso ‘Grandi Mieli d’Italia - 3 gocce d’oro’, giunto alla sua 38a edizione, conclusasi il 16 settembre a Castel San Pietro Terme (Bologna).

Al concorso hanno partecipato 1.124 mieli di cui 425 premiati. I mieli sono stati tutti analizzati dal punto di vista chimico-fisico e merceologico dai laboratori Floramo di Cuneo e Piana Ricerca e Consulenza di Castel San Pietro Terme, che hanno dato prova di una grande capacità organizzativa e analitica.

Spazio in Cina per il Prosecco bio. Parola di Aneri - 21 settembre, 2018 - 13:07 - News

Una vendemmia che segna +20% rispetto al 2017 con una qualità alta, un Prosecco biologico, 20 mila bottiglie nel 2019 e poi a crescere e infine lo sbarco in Cina sulle tavole dei 20 ristoranti italiani più blasonati di Shanghai e Pechino. Questi gli obiettivi che Giancarlo Aneri ha presentato in occasione della vendemmia 2018. Secondo il produttore veronese, ‘nei prossimi dieci/quindici anni il Prosecco biologico prodotto nella Docg di Conegliano e Valdobbiadene, segnerà un vero boom'.

Mari italiani inquinati dalle bottiglie di plastica per bevande - 21 settembre, 2018 - 13:03 - Eco-sostenibilità

Quasi 6.800 rifiuti segnalati, il 90% dei quali in plastica usa e getta, e riconducibili in gran parte a San Benedetto Group, Coca-Cola Company e Nestlé: è quanto emerge dall’analisi dei dati di Plastic Radar, l’iniziativa di Greenpeace che, raccogliendo le segnalazioni di tutti gli amanti del mare attraverso WhatsApp, ha permesso di far luce sullo stato dell’inquinamento da plastica sulle spiagge, sui fondali e nei mari italiani.