Bioitalia sbaraglia la concorrenza vincendo 6 Wine Awards all'ANUGA - 12 ottobre, 2017 - 13:09 - Fiere

Non più solo una nicchia: la produzione biologica ha conquistato di diritto un posto di primo piano nel comparto del vino. L’assegnazione dei Wine Special Awards all’ANUGA 2017 (Colonia, 7-11 ottobre) ne ha dato conferma, conferendo ben 6 premi alla campana Bioitalia, azienda di Sarno (in provincia di Salerno) dal 1994 nel comparto bio con una gamma di oltre 120 prodotti in assortimento e pioniera nel segmento dell'enologia ‘naturale’.

Il biologico conquista l’ANUGA di Colonia - 12 ottobre, 2017 - 12:47 - Fiere

Si è chiusa ieri in Germania la 34esima edizione dell’ANUGA di Colonia (7-11 ottobre 2017), il più grande Salone del food al mondo. Con una superficie espositiva di 284 mila metri quadrati, ripartita su 11 padiglioni di cui alcuni multipiano, la fiera ha proposto un’ampissima offerta di prodotti agroalimentari suddivisi per categorie in base ad un preciso format di ‘saloni specializzati’, a vantaggio degli oltre 160 mila visitatori, per nulla disorientati tra i 7.400 espositori, di cui l’89% di provenienza estera.

Presentato all’Anuga 'Organic Food from Italy' - 11 ottobre, 2017 - 09:03 - Pubblicazioni

Organic Food from Italy, guida in inglese al biologico italiano edita da Greenplanet e destinata ai buyer esteri, è stata presentata nel pomeriggio del 10 ottobre all’ANUGA di Colonia, allo stand 5.1, completamente dedicato al biologico, dal direttore di Greenplanet Antonio Felice.

Patto operativo tra CIA e Federbio Servizi - 6 ottobre, 2017 - 10:31 - Associazioni

Garantire la fornitura di servizi integrati di assistenza, consulenza e formazione alle imprese biologiche e a quelle in conversione in un’ottica di collaborazione funzionale. Questo l’obiettivo dell’accordo di partenariato tra CIA-Agricoltori Italiani e Federbio Servizi, sottoscritto il 4 ottobre a Roma dai rispettivi presidenti Dino Scanavino e Paolo Carnemolla. In base all’intesa, le due organizzazioni si impegnano a lavorare insieme per creare un catalogo di servizi dedicati e una rete di tecnici esperti bio per aiutare e sostenere le aziende agricole del settore in ogni fase del processo di filiera biologica.

Le specialità Sarchio in vetrina a Colonia - 6 ottobre, 2017 - 10:21 - Fiere

Dalla linea di pasta in un packaging interamente biodegradabile alla golosa crema cacao fondente, l’azienda Sarchio di Carpi presenta le sue novità al Salone mondiale dei prodotti alimentari e delle bevande di Colonia. L’azienda, pioniera del biologico ‘senza', che quest’anno festeggia i 35 anni di attività, presenterà a visitatori e buyer tutte le novità a partire dalle bevande vegetali: quattro golose referenze biologiche, senza glutine e vegan a base di quinoa e riso, grano saraceno, riso e cocco e mandorla.

Il CCPB a Colonia. Piva: 'Sempre più apprezzati all’estero' - 6 ottobre, 2017 - 10:14 - Fiere

I prodotti biologici made in Italy sono sempre più apprezzati all’estero. Nel 2016 il loro fatturato, in termini di export, è stato di 1,9 miliardi di euro (dati Osservatorio SANA) con un’incidenza del 5% sul totale delle esportazioni del comparto agroalimentare. Una tendenza in costante crescita tanto che quasi un terzo dei ricavi delle imprese bio italiane proviene dalle vendite sui mercati internazionali.

Martedì all’ANUGA il lancio di 'Organic Food from Italy' - 6 ottobre, 2017 - 09:53 - Appuntamenti

Non sono poche le aziende del biologico italiano presenti da domani, sabato 7 ottobre, a Colonia per partecipare all’ANUGA, la principale fiera dell’alimentazione al mondo. Esse sono invitate a partecipare alla presentazione di ‘Organic Food from Italy’, la prima guida in lingua inglese al biologico italiano firmata GreenPlanet, presentazione che avrà luogo martedì 10 ottobre 2017 alle 15 al padiglione 5.1 stand D.030/F039. Interverrà il direttore di GreenPlanet Antonio Felice. Lo staff sarà rappresentato da una giornalista, un marketing e una commerciale, a disposizione per fornire informazioni sul lavoro compiuto e sulla sua promozione.

Iniziative a favore del biologico in Perù - 4 ottobre, 2017 - 10:32 - News

Il Perù spinge sul bio. Alla recente sessione del Consejo Nacional de productos Orgánicos (CONAPO), il Consiglio nazionale dei prodotti biologici, è stato presentato il Regolamento sulla Certificazione nazionale della produzione bio, in presenza di membri del ministero dell’Agricoltura. In particolare, è stato illustrato il Sistema de Garantía Participativo, Sistema di garanzia partecipativa, che avvantaggerà le piccole aziende agricole, valorizzandone i prodotti con certificazioni a costi minori e garantendone lo status di prodotti bio.

Le novità di Probios da sabato all’ANUGA - 4 ottobre, 2017 - 10:25 - Alimenti Bio

Probios è presente ad ANUGA 2017, la più importante manifestazione dell’agroalimentare internazionale che si tiene a Colonia dal 7 all’11 ottobre prossimi. Probios sarà al padiglione 5.1, stand D081 dove esporrà i suoi prodotti vegan e senza glutine, con particolare attenzione all’innovativa linea proposta dal laboratorio Il Nutrimento, un’azienda del Gruppo Probios che produce sughi, pesti, olii aromatizzati, capperi, bruschette e paté di olive e di verdure, utilizzando principalmente materia prima coltivata in Italia, assicurando così una filiera corta, un impatto ambientale ridotto e la promozione dell’agricoltura biologica italiana.

Ampliamento di gamma per Fior di Loto - 4 ottobre, 2017 - 10:14 - Alimenti Bio

Tante novità da Fior di Loto, l’azienda di Orbassano (Torino) specializzata nello sviluppo e nella distribuzione di prodotti biologici. Innanzitutto una vasta linea di risi biologici, composta da 16 referenze, tra cui le più amate varietà italiane, prodotte con l’innovativo metodo della pacciamatura, e altri noti risi provenienti da diverse parti del mondo.

Energia pulita non solo per l’auto: tre progetti Nissan - 4 ottobre, 2017 - 10:07 - Eco-sostenibilità

In un mondo in cui la necessità di utilizzo di elettricità è in continua crescita, 1,3 miliardi di persone vivono ancora all’interno di comunità dove la produzione di energia è limitata e l’accesso all’elettricità è pressoché inesistente. Molti altri, invece, hanno carenza in termini di accesso ridotto alle infrastrutture. A Oslo, durante la terza edizione dell’evento 'Nissan Futures', il gruppo automobilistico giapponese ha annunciato tre nuovi progetti di sostenibilità, che impiegano le competenze e l’esperienza di Nissan per avviare un cambio di direzione, contribuendo a un mondo più pulito e più sicuro. I tre progetti si focalizzano sull’accesso all’energia e alla...

A marzo 2018 a Milano Fa’ la cosa giusta! - 4 ottobre, 2017 - 09:37 - Appuntamenti

Dal 23 al 25 marzo 2018 torna a Fieramilanocity 'Fa' la cosa giusta!', la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili che compie 15 anni. Per festeggiare questo traguardo l'ingresso sarà gratuito per tutti i visitatori. L'edizione 2017 si è chiusa con 70mila presenze, 700 espositori e 400 appuntamenti nel programma culturale, 550 giornalisti accreditati, 2800 studenti partecipanti al progetto scuole.

Eurospin lancia la linea ‘Amo Essere Biologico' - 4 ottobre, 2017 - 09:30 - Distribuzione

‘Amo Essere Biologico’ è il marchio privato del discount Eurospin per la nuova linea di prodotti biologici che comprende ortofrutta e una ventina di specialità tra cui banane, carote, cetrioli, pomodori ciliegini, passata di pomodoro, olio extravergine di oliva, yogurt ai piccoli frutti. Il battesimo del marchio è avvenuto con il lancio del sito dedicato www.amoesserebiologico.it.

Barrette di frutta ‘raw’ da Céréal Bio - 3 ottobre, 2017 - 17:49 - Alimenti Bio

Céréal Bio presenta le barrette Raw-Fruit biologiche con frutta lavorata a basse temperature. RawFood ovvero consumare 'cibi crudi' è considerato il 5° maggior trend salutistico alimentare di questi ultimi anni ed identifica uno stile alimentare basato sul consumo di cibi non cotti, quindi nel pieno del loro potenziale vitaminico ed energetico. Solitamente questi alimenti sono infatti sottoposti a calore, ma mai superiore a 42°. In alternativa alla cottura, i cibi vengono tagliati, affettati, frullati, centrifugati, marinati o disidratati.

Con i consumi, crescono in Spagna le aziende bio - 3 ottobre, 2017 - 15:10 - News

'Stiamo vivendo un buon momento. Finalmente dopo 25 anni il nostro lavoro viene apprezzato e il consumo nazionale di prodotti biologici è in aumento. Non siamo più una fonte di approvvigionamento solo per l'Europa, ma anche per il nostro Paese’. Álvaro Barrera, presidente di Ecovalia, principale associazione del settore biologico della Spagna, si mostra entusiasta per la crescita nella richiesta di alimenti biologici in Spagna. 'Fino ad ora eravamo i principali produttori di referenze biologiche in Europa, ma il consumo domestico non era significativo, una situazione che ora è cambiata'.

Serve un Consorzio per i vini bio dei colli bolognesi - 3 ottobre, 2017 - 15:04 - News

Nei colli bolognesi le aziende agricole vinicole che si sono convertiti al biologico sono una decina e nel prossimo futuro altre aziende diventeranno biologiche. Il territorio è molto vocato e si presta a questo tipo di coltivazione, tenendo presente che tutte le aziende sono in collina, immerse nel verde e convivono con ciò che la natura mette a disposizione, vedi la flora e la fauna. I produttori biologici dei colli bolognesi coltivano i vigneti con la biodiversità e l'attenzione a tutto ciò che è incluso in quel territorio è totale.

Decreto sui controlli: le aziende leader del bio scrivono al ministro Martina - 27 settembre, 2017 - 09:52 - News

In merito al decreto legge recante disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in materia di produzione biologica agricola e agroalimentare biologica, approvato in Consiglio dei Ministri lo scorso 16 giugno, le aziende Acetificio Carandini, Alce Nero Fresco, Alce Nero, Almaverde Bio Ambiente, Almaverde Bio Italia, Apofruit Italia, Agricola Campobasso, Montana Achillea, Basso Fedele & figli, Bioitalia, Biologistic, Brio, Canova, Cantine Riunite, Caseificio Busti, Cleca, Coelsanus Ind. Converve, COF, Conapi, Conor, Conserve Italia, Consorzio Agribologna, Consorzio Bioitalia Alimentare, Consorzio Libera Terra Mediterraneo, G. Bellini, Coppola, De Matteis Agroalimentare, Do.Da.Co., Falco, Fan, Farmo, Fileni, Simar, Finoliva, Fiore di Puglia,...

A Bolzano dal 9 al 12 novembre torna Biolife - 26 settembre, 2017 - 11:13 - Fiere

Si svolgerà alla Fiera di Bolzano, dal 9 al 12 novembre prossimi, l’edizione 2017 di Biolife. La formula combinata di Biolife, la fiera dell'eccellenza regionale biologica, sta confermando di anno in anno la propria validità: al prezioso momento di promozione diretta al consumatore si unisce l’incontro con gli operatori professionali e attira un pubblico preparato e consapevole, alla ricerca di qualità garantita.

Open Day a La Primavera per promuovere il bio - 26 settembre, 2017 - 11:03 - Appuntamenti

Domenica 24 settembre alla cooperativa La Primavera di Campagnola di Zevio (Verona) si è tenuto un open day dedicato alla grande distribuzione e agli operatori del settore bio. A La Primavera sono associate 75 aziende agricole. La stessa cooperativa può contare sulla struttura commerciale di Brio Spa e sulla rete aziendale del Gruppo Apo Conerpo-Agrintesa. La cooperativa veronese ha chiuso il 2016 con 6,5 milioni di fatturato (+10,5% sul 2015).

Cresce in Italia la zootecnia biologica - 26 settembre, 2017 - 10:45 - Eco-sostenibilità

Anche il comparto zootecnico italiano registra per il 2016 percentuali in aumento nel biologico, secondo i dati elaborati nell’ultimo rapporto SINAB. La crescita maggiore si registra per bovini (+24,3 per cento) e suini (+ 13,3 per cento); buono anche l’incremento per i caprini (+ 13 per cento), il pollame (+ 12,3 per cento) e gli equini (+ 9,4 per cento).