Fiere

Così ICEA a Biofach e Vivaness

Inserito il 10 febbraio, 2013 - 23:57

Cooperazione internazionale, Biolwine, missioni di giovani imprenditori, cosmesi e detergenza, oltre a un’area collettiva per promuovere il biologico italiano di qualità (290 mq al pad. 4, stand 410-414; più altri 80mq per la cosmesi al Pad.7A, stand 735) con stand istituzionali e spazi per 26 bioaziende certificate.

Questi i contenuti della presenza di Icea e BiolItalia al Biofach di Norimberga, il più importante salone europeo dedicato al bio, in programma dal 13 al 16 febbraio. Vediamo i dettagli. [...]

Competizione tra bio-chef a Norimberga

Inserito il 13 gennaio, 2013 - 01:14

Sempre più persone scelgono alimenti biologici e non solo tra le proprie mura. Il biologico è simbolo di ecologia e sostenibilità, ma altrettanto di gusto e varietà.

Per questa ragione gli ospiti dei ristoranti, nei loro viaggi alla scoperta delle delizie culinarie, non danno importanza soltanto alla regionalità e ad altri aspetti della sostenibilità bensì anche, in misura crescente, alla qualità bio. Nell'alimentazione fuori casa sempre più aziende, nonché case materne e scuole, puntano pari modo sul bio nei servizi di catering. [...]

La Cina scopre il bio a Pechino dal 7 al 9 aprile

Inserito il 29 dicembre, 2012 - 11:06

IFOAM, l'organismo internazionale del settore biologico, ha deciso di dare il proprio supporto alla quattordicesima edizione della 'China International Organic Food Industry Expo' che si svolgerà a Pechino dal 7 al 9 aprile 2013.

IFOAM si affianca così ai due sostenitori cinesi: la National Organic Industry Alliance e la Chinese Organic & Natural Foods Association. Sono attesi più di 580 espositori provenienti da tutto il mondo e non meno di 35 mila visitatori professionali provenienti da Germania, Singapore, USA, Taiwan, Giappone, Sud Korea, Malaysia, Italia, Turchia, Russia, India, Sry Lanka, Australia, Tailandia, Egitto, Grecia, Francia, Olanda, Nuova Zelandia, Sudan, Spagna, Tunisia, Svizzera, Dubai, Pakistan e Camerun. La fiera sarà ospitata in sei spaziosi padiglioni per oltre 40 mila metriquadri.
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SEP a Padova: sostenibilità è felicità

Inserito il 20 dicembre, 2012 - 22:43

Rilanciare la ripresa dell’Italia attraverso i concetti di ambiente, crescita sostenibile e felicità, riappropriandosi di un 'modello rinascimentale' dove la teoria è unita alla tecnica e dove le persone sono il vero motore del valore. Questo l’ambizioso obiettivo che il Comitato tecnico scientifico coordinato dal prof. Antonio Scipioni dell’Università di Padova e PadovaFiere hanno deciso di perseguire per la creazione di una sinergia positiva che sia motore di una profonda innovazione per le imprese.

In questo contesto 'SEP 2013', in Fiera a Padova dal 19 al 22 marzo 2013, vuole proporre formule per il rilancio diventando vettore culturale di un cambiamento che partendo dalle tecnologie per l’ambiente ha l’obiettivo di favorire nuovo clima di sviluppo. [...]

Più spazio al bio al Vinitaly 2013

Inserito il 17 dicembre, 2012 - 18:22

Vinitaly 2013, in programma dal 7 al 10 aprile 2013, presenta la seconda edizione di Vivit – Vigne Vignaioli Terroir. Il salone dei vini biologici e biodinamici, dopo il grande successo del marzo scorso, torna già rinnovato, per ampliare l’offerta e rispondere all’interesse manifestato dagli operatori e dal pubblico che nel marzo scorso hanno apprezzato, in numero e qualità, l’area che ha ospitato più di 120 espositori, alcuni dei quali provenienti dall’estero.
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Biolife, vetrina delle eccellenze regionali

Inserito il 3 dicembre, 2012 - 11:20

Si è conclusa domenica 2 dicembre, presso la Fiera di Bolzano, una buona edizione di Biolife, la vetrina dell'eccellenza agroalimentare italiana biologica certificata. Oltre 200 i produttori bio di alto livello, grazie anche alla rinnovata adesione di consorzi e regioni particolarmente significativi nel contesto enogastronomico nazionale. Un maggior coinvolgimento rispetto al passato è giunto dai territori più distanti come Campania, Basilicata e Sicilia.

A Biolife hanno aderito associazioni come Aiab, Biol Italia e, per la prima volta, l'unione dei produttori Upbio aderente a Federbio. [...]

Conto alla rovescia per BIOLIFE 2012

Inserito il 19 novembre, 2012 - 16:05

Pronta al via la vetrina dell’eccellenza enogastronomica biologica! Presso la Fiera di Bolzano, da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre 2012, la nona edizione di Biolife ospiterà 200 produttori provenienti da tutta Italia che con passione ed orgoglio presenteranno le particolarità ed il valore del loro lavoro.

Oltre 2000 prodotti, come farine e riso, formaggi, salumi, condimenti, bevande, dolci e vini dimostreranno quanto la nostra buona agricoltura è capace di coniugare le esigenze del gourmet più ricercato e della salute. [...]

Biolife a Bolzano: 30 Novembre - 2 Dicembre

Inserito il 18 ottobre, 2012 - 19:53

Meno di un mese alla nona edizione di Biolife, in programma alla Fiera di Bolzano dal 30 novembre al 2 dicembre. Duecento espositori di prodotti food e non food presenteranno al pubblico i loro prodotti con la passione e l'orgoglio di chi fa il proprio lavoro con gusto superiore, rispettando alti standard di qualità organolettica, preservando il territorio e il rispetto dell'ambiente.

Nell'area dedicata al cibo saranno in Fiera più di 2mila prodotti, fra materie prime, farine e riso, formaggi, salumi, condimenti, bevande e vini, per far conoscere quanto la nostra buona agricoltura è capace di coniugare le esigenze del gourmet più ricercato e della salute. Fra le associazioni e i produttori presenti a Bolzano ci sarà anche Bioland, UPBIO, Associazione Biodinamici, S’Atra Sardigna, BIO COR, Terramica, e le delegazioni ufficiali delle regioni Marche e Basilicata. In Fiera anche protagonisti storici della tradizione enogastronomica italiana come Parmabio, Casale Nibbi, Gregorio Rotolo, Gerardo Giovine, Mia Terra, Vin & Organic, Rohrwacher. [...]

Le nostre video-interviste al SANA

Inserito il 11 settembre, 2012 - 22:30

GreenPlanet ha realizzato al SANA 2012 una ricca serie interviste video, riprendendo anche alcuni momenti convegnistici.

Oltre agli interventi ai quali abbiamo dedicato news autonome, le interviste video hanno coinvolto Nino Paparella, past-president di ICEA, Fabrizio Piva, amministratore delegato del CCPB, Mario Di Costanzo, responsabile commerciale di Bioitalia, Alessandra Dottarelli, direttore commerciale di Circeo Pesca.
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Piraccini (Almaverde): 'Mangiare meno, mangiare meglio'

Inserito il 11 settembre, 2012 - 22:17

Una politica di marca per il biologico. E' quella che il consorzio Almaverde Bio, forte delle sue 13 aziende associate, sta portando avanti con convinzione e grossi investimenti sul mercato italiano.

Come? Lo spiega il presidente Renzo Piraccini in una video-intervista (clicca qui per vederla) realizzata da GreenPlanet al SANA di Bologna.

Almaverde Bio ha presentato al SANA alcuni nuovi prodotti e Piraccini ha annunciato che ulteriori, interessanti novità sono alle porte e saranno presentate nelle prossime settimane. Il presidente di Almaverde Bio si è soffermato sui rapporti con la gdo e le sue private-labels e ha spiegato la marca in termini di rapporto chiaro, di patto tra il prodotto e il consumatore, un patto in grado di garantirlo, di rassicurarlo. [...]

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