Fiere

VinitalyBio: Fattoria San Michele a Torri in evidenza

Inserito il 22 aprile, 2018 - 18:42

A cavallo tra le zone vinicole del Chianti Colli Fiorentini e del Chianti classico, ad una altitudine di 211 metri sul livello del mare, la Fattoria San Michele a Torri si estende per 370 ettari di cui circa 60 dedicati alla produzione di uva da vino biologico (certificato dal 1993). Nel cuore vinicolo della Toscana prendono forma vini fruttati e strutturati con tannini morbidi.
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VinitalyBio ai nastri di partenza con 74 aziende

Inserito il 12 aprile, 2018 - 10:03

Giunto alla 5ª edizione, VinitalyBio (Verona, 15-18 aprile) è dedicato al vino biologico certificato prodotto in Italia e all’estero. Realizzato in collaborazione con FederBio, Federazione italiana agricoltura biologica e biodinamica, ospita quest’anno 74 aziende, anche dalla Spagna. Ancora considerato di nicchia, il vino bio non è più una moda. ‘È piuttosto - afferma Maria Grazia Mammuccini, produttrice biologica e vicepresidente di FederBio -, il riconoscimento da parte del mercato dello stretto legame del vino con il territorio e la sua tutela ambientale, sociale ed economica. Il vino più di altri prodotti rappresenta questo in Italia e ancor più all’estero, proprio per la peculiarità del nostro Paese di avere un vino per ogni territorio’.
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A VinItaly buone prospettive per il vino bio

Inserito il 5 aprile, 2018 - 16:09

Nonostante un avvio moderato dei consumi nella grande distribuzione, il 2018 dovrebbe vedere un’ulteriore crescita delle vendite di vino, specie nei settori dei vini a denominazione d’origine, delle bollicine e dei vini tipici delle regioni. Potranno, inoltre, verificarsi rialzi dei prezzi, a causa della cattiva vendemmia nel 2017. Buone le prospettive di crescita dei vini offerti col marchio delle insegne della grande distribuzione. Dovrebbero aumentare anche le vendite di vino biologico, ancora un settore di nicchia sugli scaffali dei supermercati. Questo il sentiment diffuso tra i buyer vino della grande distribuzione che parteciperanno all’evento GDO Buyers’ Club organizzato da Veronafiere per Vinitaly 2018 (Verona, 15-18 aprile).
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Medfel per la prima volta diventa Medfel Bio

Inserito il 9 marzo, 2018 - 17:25

Per la prima volta Medfel, fiera ortofrutticola di ambito mediterraneo che si tiene ogni anno a Perpignan (sul versante francese dei Pirenei) avrà una sezione, battezzata Medfel Bio, dedicata alle produzioni biologiche. Non esistendo nulla del genere in Francia, l’iniziativa merita attenzione, anche perché Medfel, per vocazione e prassi consolidata, attira ogni anno a Perpignan un centinaio di buyer davvero selezionati provenienti da tutto il mondo. Gli organizzatori assicurano che il pannello di buyer sarà arricchito per la prima volta da compratori di ortofrutta biologica. [...]

Successo di Biofach 2018. Italiani secondi solo ai tedeschi

Inserito il 16 febbraio, 2018 - 13:04

Una gran bella edizione quella di Biofach 2018 - abbinata a Vivaness sul benessere e la cosmesi naturale - che chiude sabato 17 febbraio. Aziende italiane, ancora una volta, molto numerose. I responsabili dei diversi stand del nostro Paese confermano l’interesse probabilmente crescente di questa fiera, dove molti cercano conferme con i loro clienti internazionali, non solo tedeschi, qui presenti, e non pochi si affacciano per la prima folta sul mercato internazionale del biologico, in costante trend di crescita. La vicinanza temporale con la Fruit Logistica di Berlino non ha impedito a molte aziende biologiche che fanno ortofrutta di essere presenti anche qui. [...]

La Costiera a Biofach: Puntiamo sul Nord Europa

Inserito il 16 febbraio, 2018 - 12:55

La Costiera, la storica azienda di Fondi, leader nella commercializzazione di limoni, è da tre anni nel comparto del bio; per la prima volta al Biofach, si mostra attenta alle nuove tendenze e pronta a coglierne le opportunità. GreenPlanet ha intervistato a norimberga il titolare, Ferdinando Vinaccia.
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Idea Natura a Biofach: Cresciamo nell’offerta di frutta

Inserito il 16 febbraio, 2018 - 12:45

Qualità e innovazione sono le caratteristiche che colpiscono il visitatore al cospetto dello stand collettivo della Regione Campania al Biofach di Norimberga (hall 4, stand 147). Tra gli espositori, portavoce delle eccellenze del territorio, la Cooperativa agricola Idea Natura di Eboli (5 milioni di euro di fatturato annuo di biologico), conferitrice in esclusiva per il biologico dell’OP Armonia di Battipaglia (SA). [...]

Il fatturato mondiale del bio sale a 80 miliardi

Inserito il 15 febbraio, 2018 - 17:37

Il biologico mondiale cresce per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate. Lo confermano i numeri presentati dall’Istituto svizzero FIBL e da IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements), in occasione di Biofach, la fiera internazionale del bio in corso a Norimberga fino a sabato 17 febbraio. Nel rapporto ‘ he World of organic agriculture', si rilevano oltre 80 miliardi di euro di fatturato complessivo, 2,7 milioni di produttori e 57,8 milioni di ettari coltivati con i metodi dell’agricoltura biologica. ‘Analizzando i dati impressiona il ritmo di crescita del bio sul lungo periodo - commenta Fabrizio Piva, amministratore delegato CCPB, presente anche quest’anno in forze a Biofach -. [...]

Probios festeggia al Biofach i suoi primi 40 anni

Inserito il 15 febbraio, 2018 - 17:08

C’è anche Probios - e non poteva essere diversamente - a Biofach 2018 (hall 7, stand 175), una partecipazione speciale perché coincide con i 40 anni dell’azienda fiorentina specializzata nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari. Il Gruppo toscano sta presentando al pubblico internazionale le novità, come i nuovissimi Crispy Crackers con ceci e la Crema di canapa al basilico della linea Bio in Tubetto, entrambi in lizza a Norimberga nel prestigioso concorso Biofach Innovation. E nello stand c’è molto altro ancora. Alle 18 di giovedì 15 febbraio, Probios festeggia degnamente con un happening nello stand, battezzato ‘Happy Birthday Probios!’. [...]

OP Carpenaturam, una presenza storica che fa qualità

Inserito il 15 febbraio, 2018 - 16:50

Anche quest’anno presente al Biofach di Norimberga, l’OP Carpenaturam, realtà di primo piano del comparto del biologico, costituita nel 2006 da realtà leader nella produzione di ortofrutta fresca situate nell’area della Sibarite, nell’Alto Jonio Cosentino e nelle province di Siracusa e Foggia. Quattro le aziende nella compagine sociale: Cooperativa Agricola Biosybaris di Corigliano Calabro vocata alla produzione di clementine di Calabria IGP, limoni di Rocca Imperiale e frutta a nocciolo; Azienda Agricola Acinapura di Rocca Imperiale per la produzione di fragole e ortaggi da coltura protetta; Agricola Fratelli Di Lauro di Ascoli Satriano (FG) per la produzione di broccolo, bieta e verdure a foglia; Agricola Failla Concetta di Floridia in Sicilia per la produzione di limoni di Siracusa IGP (femminello siracusano). [...]

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