Distribuzione

A Firenze cresce 'Fresco in città'

Inserito il 29 ottobre, 2011 - 14:03

I prodotti dei contadini toscani venduti 'sotto casa'. E’ l’idea di 'Fresco in città', una società formata da 19 soci, tutti con sede in Toscana, tra produttori agricoli biologici, aziende di saponi e cosmetici bio-ecologici, cooperative sociali, riuniti da Lucia Catalano e già attivi nei punti vendita di Livorno e Prato. Frutta, verdura, carne e latticini locali sono più freschi, hanno valori nutritivi più alti, salvaguardano le biodiversità, non percorrono molti chilometri inutilmente, sono esenti da OGM e la loro vendita diretta sostiene le aziende a conduzione familiare e le cooperative. Dopo aver creato una piccola sede di 'smistamento' dei prodotti, dove i clienti potevano fare il loro ordine via mail e ricevere la spesa a domiclio in bicicletta, la società ha realizzato un primo e vasto punto vendita 'Fresco in città', a Firenze in via Foggini 22, davanti alla fermata della tramvia, a due passi dal centro di Firenze e di Scandicci.
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BioExpress ha scelto l’e-commerce

Inserito il 31 agosto, 2011 - 08:49

Senza fare tanto scalpore, si sta sempre più sviluppando l’e-commerce di frutta e verdura biologiche, grazie a progetti imprenditoriali estesi su buona parte del territorio nazionale. L’idea è di raggiungere i consumatori di prodotti bio a casa loro, direttamente, eliminando i passaggi intermedi per garantire freschezza e prezzi sostenibili sia a chi produce sia a chi consuma. Il filo diretto tra agricoltore e consumatore lo ha reso possibile internet.
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