Agroalimentare

Almaverde e Canova trascinano la crescita di Apofruit

Inserito il 5 ottobre, 2016 - 16:11

Apofruit viaggia sempre più con il vento in poppa con numeri in doppia cifra per volumi e fatturato. [...]

In Francia il Bio è raddoppiato in 6 anni

Inserito il 5 ottobre, 2016 - 12:51

Secondo i dati pubblicati dall’Agence Bio, incaricata della promozione e dello sviluppo dell’agricoltura biologica in Francia, [...]

Tante novità biologiche da Fattoria Scaldasole

Inserito il 10 luglio, 2012 - 22:09

Solo ingredienti bio nella nuova linea di yogurt regionali biologici di Fattoria Scaldasole nell'intento di dare vita a yogurt sani, genuini ma soprattutto saporiti, cremosi e densi. Si parte con uno yogurt biologico magro ai limoni di Sicilia con sapore intenso e tipico, dall'inconfodibile gusto pungente di questi agrumi (nuovo packaging da 250 g e con logo raffigurante il paese. Prezzo al pubblico euro 1,97) per arrivare a uno yogurt magro alle nocciole del Piemonte IGP con sapore autentico e aromatico della nocciola (nuovo packaging da 250g. Prezzo al pubblico euro 1,97). Un'altra novità è lo yogurt magro fairtrade banane dell'Ecuador. [...]

Ecor lancia i precotti bio: arrivano 'I Subito Pronti'

Inserito il 1 luglio, 2012 - 22:43

Sono sufficienti 15 minuti per gustare il meglio di cereali e legumi biologici, anche integrali. Ecor propone infatti quattro alternative precotte: grano duro integrale, orzo, farro integrale e soia, per completare i piatti con bontà e un tocco di brio.

Utili alle mamme che lavorano, perfetti per i single impegnati e irrinunciabili per completare una cena con un ospite improvviso: sono 'I Subito Pronti’ biologici di Ecor, preziosi alleati per chi ha l’esigenza di essere dinamico in cucina e non vuole rinunciare a preparare pietanze gustose.
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Frutta fresca pronta, campagna tv di Almaverde Bio

Inserito il 25 giugno, 2012 - 18:04

Niente di meglio che un fresco e salutare ristoro a base di frutta fresca pronta Almaverde Bio con le giornate torride dell'estate. Ed é per lanciare questo messaggio che Almaverde Bio, marca leader del biologico italiano, promuove una nuova campagna pubblicitaria televisiva, dal 1 al 7 luglio sull’emittente nazionale La7. La frutta pronta Almaverde Bio è uno snack salutistico e gratificante, ideale per mantenersi in forma reintegrando vitamine e sali minerali a rapida dispersione.

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Sementi: con Arcoiris patto di filiera italiano

Inserito il 15 giugno, 2012 - 17:52

Oltre 30 aziende agricole biologiche e biodinamiche, rigorosamente ed esclusivamente al 100% biologiche, moltiplicano per Arcoiris (società specializzata di Modena) quasi 240 varietà tra ortive e officinali in Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Marche, Umbria, Puglia, Lazio e Calabria (terre confiscate alla mafia).

Dopo il grave scandalo del 'Gatto con gli stivali', la maxi truffa nel settore del biologico italiano scoperta nello scorso dicembre, la politica di di Arcoiris di aver prodotto e di produrre soltanto in Italia conferma - si legge in una nota aziendale - 'la giusta scelta effettuata per la salvaguardia delle nostre produzioni tipiche, dei redditi dei produttori italiani e il rafforzamento del sistema di controllo per evitare quelle truffe che tanto nuocciono al mondo del biologico italiano a cui appartiene una sana realtà produttiva biologica che può essere messa in cattiva luce da scandali di questo tipo'. [...]

Anche gli spagnoli scoprono il bio

Inserito il 15 giugno, 2012 - 15:46

Il mercato spagnolo dei prodotti biologici crescerà intorno al 12% annuo fino al 2020, secondo un’analisi della società di consulenza Everis.
L’indagine in questione studia le potenzialità della Spagna relativamente alla produzione e distribuzione di questi prodotti a partire dall’analisi della situazione del mercato ecologico e delle abitudini attuali e future del consumatore spagnolo. A tale scopo, è stata realizzata una comparazione con altri Paesi europei quali Danimarca, Germania, Francia o Inghilterra, dove il mercato è più maturo, ed altri come Italia, in cui gli abitudini di consumo e la cultura sono simili a quella spagnola. [...]

Da Almaverde Bio nuova linea di vegetali pronti

Inserito il 12 giugno, 2012 - 21:55

Almaverde Bio, la societa' consortile leader del biologico italiano, non frena la spinta all'innovazione e propone sul mercato una nuova linea di prodotti gastronomici vegetali pronti, a base di seitan e tofu biologici.

Si tratta delle mini cotolette di seitan, leggere e saporite,ideali per una dieta priva di colesterolo e per chi sceglie una alimentazione vegetariana. [...]

Piva: cresce la domanda di bio, non la produzione

Inserito il 9 giugno, 2012 - 10:42

Dall’ultimo report di ISMEA, dedicato ai prodotti biologici, si evince che anche per il 2011 il consumatore italiano li ha premiati facendo registrare un incremento nella domanda, rispetto al 2010, pari all’8,9% in valore. Un dato interessante se lo confrontiamo con il consumo alimentare complessivo (-2%) e con la profonda crisi economica che sta interessando tutto il mondo occidentale.
Se, però, raffrontiamo questo dato con i dati produttivi del settore, l’ottimismo si riduce un pochino poiché a livello nazionale il numero degli operatori dediti al biologico e la superficie coltivata secondo il metodo biologico sono stabili, se non leggermente volti al ribasso, se li confrontiamo con i dati del 2010. [...]

Gatto con gli Stivali: al via il processo

Inserito il 1 giugno, 2012 - 18:35

Si è aperto ieri, giovedì 31 maggio, il processo a due delle sei persone accusate di frode in commercio legata all´operazione «Il Gatto con gli Stivali» portata avanti nel dicembre scorso dalla Guardia di Finanza: in quell´occasione furono sequestrate 2.500 tonnellate di prodotti agricoli venduti come biologici, ma poi risultati coltivati con metodi convenzionali.
Davanti al collegio presieduto da Marzio Bruno Guidorizzi, si sono presentati per la prima udienza i legali di Angela Nazaria Siena (ovvero gli avvocati Matteo Starace e Daniele Grasso) e di Luigi Marinucci (difeso da Claudio Fiorini e Umberto De Luca).
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