Probios, l’azienda toscana diventata famosa anche perché fornitrice di alimenti bio ad una squadra di calcio della serie A, l’Udinese, ha festeggiato proprio al Biofach 2013, nella famosa Blue Night, offrendo un buffet bio, i suoi 35 anni di attività al servizio dei consumatori di cibi e bevande biologici. A Norimberga Probios ha presentato alcuni nuovi prodotti come i crakers a base di farro.
GreenPlanet ha intervistato a Biofach (cliccare qui per la video-intervista) Elisa Favilli, responsabile marketing dell’azienda di Campi Bisenzio (Firenze).
