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DALLA CINA ARRIVA IL VINO DI PESCE |
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Monday 31 January 2005 |
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Al produttore ordini da Giappone, Russia e altre parti della Cina.
PECHINO (Reuters) - I francesi usano l'uva, i russi fanno fermentare le patate, i coreani mettono il ginseng nei loro drink e i messicani distillano i cactus per produrre tequila. E ora la Cina fa il vino di pesce. Sun Keman, un imprenditore di Dalian, ha dato il via alla Dalian Fisherman's Song Maritime Biological Brewery, che si propone di usare la sua esperienza nell'industria ittica per produrre il vino con il pesce. Lo scrive l'agenzia di stampa ufficiale Xinhua, aggiungendo che la società ha già ricevuto ordini da Giappone, Russia e altre parti della Cina.
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Una volta col pesce "ci andava" il bianco. Col "vino di pesce" cosa va?
Reuters, 31 gennaio 2005
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