Lo si vuole immunizzare contro il Clostridium perfrigens, responsabile di intossicazioni alimentari nell'uomo
Uno studio recentemente apparso su "Applied microbiology and biotechnology" tratta di una ricerca finalizzata a codificare l'impiego del Lactobacillo johnsonii nell'intestino dei polli per immunizzarli contro il Clostridium perfrigens, responsabile di gravi avvelenamenti alimentari nell'uomo.
"Con l'impiego di tecniche ricombinanti - illustra Helen R. Pilcher, autrice dello studio - abbiamo sequenziato e potenziato il lactobacillo 'buono' e l'abbiamo lasciato agire nel tratto intestinale dove pi
"Con l'impiego di tecniche ricombinanti - illustra Helen R. Pilcher, autrice dello studio - abbiamo sequenziato e potenziato il lactobacillo 'buono' e l'abbiamo lasciato agire nel tratto intestinale dove pi
