"Tutti
vorremmo un mondo meno
inquinato.
Chi fa viticoltura biologica e biodinamica lavora già per questo.
Uniamo i loro sforzi a quelli di chi fa ricerca in questa direzione
e cerchiamo di concretizzare il tutto in modelli colturali validi.
Risolvendo i problemi di chi ha scelto il metodo bio
azzeriamo i dubbi di chi ancora non lo ha fatto
così da aumentare il numero di vigneti coltivati senza veleno"
Chi fa viticoltura biologica e biodinamica lavora già per questo.
Uniamo i loro sforzi a quelli di chi fa ricerca in questa direzione
e cerchiamo di concretizzare il tutto in modelli colturali validi.
Risolvendo i problemi di chi ha scelto il metodo bio
azzeriamo i dubbi di chi ancora non lo ha fatto
così da aumentare il numero di vigneti coltivati senza veleno"
La Stazione Sperimentale per la Viticoltura Sostenibile s.r.l. è una struttura privata che studia validità e potenzialità di diffusione delle soluzioni colturali ecologicamente più valide. Il progetto, nato da un'idea e per volontà del Dott. Ruggero Mazzilli, agronomo specialista in viticoltura ed enologia che da venticinque anni dedica la propria attività alla viticoltura biologica, si avvale della collaborazione dei Produttori Vitivinicoli, di Istituti Universitari e Centri di Ricerca regionali e nazionali La Viticoltura Sostenibile è una realtà consolidata da tempo in tutte le regioni viticole. In ogni zona esistono problematiche diverse e per ognuna di esse sono state fatte numerose esperienze ecocompatibili. Molte di queste hanno già raggiunto un elevato grado di affidabilità confermandosi ogni anno come soluzioni interessanti e vantaggiose anche sul piano economico.
La Stazione Sperimentale per la Viticoltura Sostenibile si prefigge di avvicinare il mondo della produzione e quello della ricerca in modo da individuare nuove soluzioni a basso impatto ambientale per i problemi colturali dei viticoltori attraverso i risultati delle sperimentazioni condotte dai ricercatori.
Lavorando a stretto contatto con Produttori e Ricercatori la Stazione si contraddistingue per concretezza e tempestività e si propone come riferimento tecnico-scientifico per la Viticoltura Sostenibile.
Le esperienze acquisite con la sperimentazione in campo sono lo strumento fondamentale per raggiungere gli obiettivi prefissati :
- sviluppare le strategie più sostenibili in tutte le fasi operative della viticoltura moderna
- diffondere l'applicazione delle innovazioni di agroecology nelle realtà aziendali.
Nasce a Panzano in Chianti la prima sede operativa della Stazione Sperimentale per la Viticoltura Sostenibile, dove già da tempo per affrontare alcune problematiche di gestione e difesa del vigneto, l'Unione Viticoltori di Panzano si avvale del lavoro dello staff della Stazione.
I Viticoltori dell'Unione, sempre più consapevoli dell'importanza di rispettare il proprio territorio e dell'apporto qualitativo della viticoltura sostenibile al prodotto finale, decidono di appoggiare il progetto offrendo una sede nel centro di Panzano e i loro vigneti per condurre sperimentazioni
Le attività, i programmi della Stazione e l'elenco aggiornato dei progetti e delle sperimentazioni in corso con i relativi partner scientifici coinvolti sono consultabili sul sito www.spevis.it o presso la segreteria della Stazione, via Giovanni da Verrazzano 8/10, Panzano in Chianti (Fi) Tel. 055.8524484-335.5827970 - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Stazione Sperimentale per la Viticoltura sostenibile s.r.l.
