Thursday 24 July 2008
| CANTINE APERTE 2008: MOVIMENTO TURISMO DEL VINO PIEMONTE |
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| Saturday 10 May 2008 | |
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Vedi
cosa bevi, conosci chi produce! Cantine
aperte 2008:
un fine settimana da vivere insieme ai produttori, degustando i vini,
passeggiando tra i vigneti, visitando le cantine il 24 e 25 Maggio. La manifestazione in programma sabato 24 e domenica 25 maggio 2008 vede impegnate tutte le delegazioni italiane del Movimento Turismo del Vino nell'organizzare e coordinare un evento che ha come protagonisti le piu' prestigiose cantine d'Italia, selezionate sulla base di specifici requisiti, primo fra tutti quello della qualità dell'accoglienza enoturistica. 
La
delegazione piemontese del Movimento, presieduta da Chiara Soldati,
rappresenta circa 60 strutture che si animeranno per proporre al
numeroso pubblico di appassionati, sempre piu' curiosi ed attenti,
un programma di articolate iniziative per meglio diffondere la
conoscenza delle caratteristiche del vino e del vitigno attraverso la
parola di esperti, per vivere insoliti accostamenti tra vino, arte e
storia, per visitare luoghi affascinanti e per degustare dei
preziosi prodotti dall'anima antica come la terra del Piemonte.Un gioco di squadra - sottolinea la Presidente - che permette di scoprire emozionanti percorsi enoici, ambientali e gastronomici della nostra Regione che ha mantenuto una ruralità autentica, mai nostalgica, sempre attiva con forte e raffinata specializzazione enologica. Sono molte le novità di questa edizione : in alcune Cantine verrà preparato un piatto con ingrediente principale il riso, altro prodotto principe della nostra regione, la cui versatilità permette di gustarlo in una infinità di varianti. L'iniziativa è frutto della collaborazione con l'ICIF (International Culinary Institute for Foreigners) di Costigliole d'Asti. In altre aziende, invece, sarà presente un barman dell'AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori) che proporrà dalle 11,30 alle 13,30 un curioso happy hour. Inoltre tutti i visitatori delle cantine, domenica 25 Maggio, sono invitati a partecipare al concorso di poesia Un Giorno diVerso. Le poesie della lunghezza massima di 160 caratteri devono essere inviate via sms al numero +39 320 2043277 e saranno sottoposte ad una giuria di esperti che valuteranno quelle più belle. I loro autori vinceranno un week end in una delle tante cantine MTV in Italia. Sponsor dell'iniziativa è Negroni, storico marchio della salumeria italiana, che oltre a offrire i propri prodotti ai vincitori, sarà presente in alcune delle cantine con i propri salumi da degustare in abbinamento ai vini locali. Negroni, che da oltre 100 anni "...vuol dire qualità..." si abbina così ad un movimento teso a valorizzare la cultura del vino e la qualità della vita. L'elenco delle Cantine aderenti al Movimento Turismo del vino delegazione Piemonte con il relativo programma delle iniziative e' consultabile sul sito internet del Movimento Turismo del Vino - sezione Regione Piemonte (www.movimentoturismovino.it) o puo' essere richiesto alla segreteria tel.: 0143 682176 - Fax: 0143 682197.
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