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PRIMAVERA BIO 2008: CONTINUANO LE INIZIATIVE |
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Sunday 27 April 2008 |
Passeggiate nel verde, laboratori per bimbi e tanto
buon cibo per la seconda settimana di iniziative
 Continua la campagna AIAB per far conoscere ai
consumatori le aziende biologiche e le biofattorie sociali, visitandole
direttamente.
Primavera Bio 2008, la campagna ideata dall'Associazione Italiana
Agricoltura Biologica per portare i consumatori dentro le aziende bio di tutta
Italia, entra nella seconda settimana di iniziative. La campagna, giunta
quest'anno alla settima edizione, è promossa in collaborazione di Arci e
Legambiente e Libera Terra. Da Nord a Sud, le aziende agricole biologiche
apriranno le porte agli amanti del cibo naturale, organizzeranno visite guidate,
degustazioni, dimostrazioni pratiche sulla produzione, e eventi ludici.
Quest'anno, il tema principale della Primavera Bio è l'agricoltura
sociale, che ha come obbiettivo fondante quello dell'inclusione di
persone svantaggiate, come disabili, ex carcerati e soggetti
marginali.
Agriturismi, Biofattorie didattiche e sociali della rete nazionale AIAB,
dunque, apriranno le porte ai consumatori, al fine di migliorare la conoscenza e
la diffusione dell'agricoltura biologica, all'avanguardia sia dal
punto di vista ambientale (riduzione dell'impatto inquinante), e salutare
(salubrità degli alimenti, qualità organolettiche) che da quello sociale
(sviluppo locale, inclusione dei più deboli).
Ecco alcune delle
prossime iniziative, da Nord a Sud dello stivale:
-
Il 27 Aprile, L' Antica Tenuta
di Balsorano (AQ) propone il
programma "Conosci l'ulivo biologico". A partire dalle ore 10,
Passeggiata nell'oliveto biologico e percorso didattico dell'olivo biologico per
adulti e piccini; Merenda e degustazione dell'olio extravergine di oliva bio;
Come si guida un trattore? Giri e giretti per grandi e piccini; Pranzo sull'Aia
(a sacco); Ore 15:30 Escursione con percorso naturalistico.
Info: Agnese
Placidi Cell. 333.7509142
- Lo stesso
giorno, il 27, alla Fattoria Sociale Magredi, a Flambro di Talmassons (Ud),
ci sarà un laboratorio per bambini "diversamente abili". Il Programma
prevede l'accoglienza alle ore 10:00 e successiva visita guidata all'interno
dell'azienda con possibilità di pranzo (consigliata la prenotazione) con
prodotti tipici (affettato, formaggio, frittate, frico e il piatto della casa
con verdure e polenta).Nel pomeriggio verranno organizzati laboratori per
bambini. Spazio disponibile per pranzo al sacco; possibile acquisto prodotti
propri e di altri produttori.
Info: Lorena Popesso Tel: 0432 766843;
- In Molise, il
30 aprile, dalle ore 9 alle 18 è prevista una visita alla Coop sociale Il
Noce, di Temoli. A fine 2007 è iniziata la riconversione di un nuovo terreno
che sarà col tempo trasformato in una azienda biologica vera e propria con
produzioni miste (ortaggi freschi, grano da trasformare in farina e pasta,
piante officinali).
Info: 368-3159080 (Aiab
Molise).
-L'Azienda
Bioagrituristica Il Sentiero Del Riccio, di Zuppino (Sa), Dal 25 al 27
Aprile propone tre percorsi alternativi, insieme alla visita
dell'azienda: 1)L'alba in montagna ed
osservazione del cielo stellato; 2), Le Gole di Felitto; 3)Erborizzare.
Info: Aiab-Campania Gianpaolo Mancini
Tel.089/229490-347/6465005.
-La Fattoria
Fagioli di Civitella di Romagna
organizza per il 25 aprile
dalle 9,30 alle 17,00: un incontro di benvenuto a Borgo Basino;
Passeggiata nei campi;
Degustazione prodotti tipici di fattoria (Prenotazione obbligatoria).
Info: Francesca Fagioli Tel&Fax 0543989826
Per
maggiori informazioni sulle altre iniziative sparse per l'Italia visita www.primaverabio.aiab.it.
Aiab.
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