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IL BIOLOGICO PER TUTTI NEL NUOVO NEGOZIO-RISTORANTE DI MUGGIO’ (MB) |
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Sunday 20 April 2008 |
Sabato 19 aprile è stato inaugurato "Madre
Bio - shop and lunch", punto vendita specializzato, ma anche gastronomia da
asporto e trattoria con specialità biologiche a prezzi accessibili.
Fare la spesa di prodotti
biologici e concedersi una pausa caffé. Oppure gustare un buon piatto realizzato
con ingredienti sani e naturali, gli stessi che si trovano in negozio, magari
sfogliando una rivista di cucina naturale, mentre i figli si divertono
nell'"area bimbi": a Muggiò (Monza-Brianza), sabato 19 aprile, è stato inaugurato uno
spazio che combina tutte queste attività. Si chiama "Madre Bio - shop and lunch", in via
Milano 14 (lungo la strada che collega Muggiò a Cinisello) ed appartiene alla
rete B'io (insegna che comprende 260 punti vendita in tutta Italia).
E' stata Julienne, la titolare, a
volere per il suo nuovo negozio una formula originale che offrisse al
consumatore di prodotti biologici non solo uno spazio dove fare la spesa, ma un
luogo multiservizi dedicato al mondo bio, dove fare esperienza di un certo stile
di vita. Nell'area di oltre 400
metri quadrati,
dall'accattivante design country, si troverà quindi un negozio specializzato con
oltre 3000 prodotti certificati
biologici (dagli alimentari confezionati all'ortofrutta, dai freschi ai
cosmetici e detergenti); una "caffetteria bio" per le prime colazioni
e le centrifughe; un angolo dedicato alla vendita di riviste e libri di settore;
una gastronomia fresca da asporto e
- vero fiore all'occhiello di "Madre Bio", una trattoria per pranzi veloci e pause
pranzo dal lavoro, per chi anche fuori di casa non vuol rinunciare al cibo sano,
oltre che gustoso. Con un vantaggio in più: il prezzo. "La nostra cucina legata alla
tradizione italiana e fatta di ingredienti biologici - spiega Julienne, che in
negozio è affiancata da altri due collaboratori - non si rivolge solo al
vegetariano, ma a chiunque.
Desideriamo promuovere il biologico come parte della quotidianità,
rendendolo accessibile a molti. Ecco perché i prezzi del nostro ristorante non
si discostano da quelli di una comune trattoria".
Il nuovo "shop and lunch" prevede
anche un'area di giochi per i bambini. In occasione dell'inaugurazione, insegnanti di asilo nido hanno organizzato
momenti di animazione per i più piccoli.
Tra le iniziative in cantiere per
il futuro: consulenze di medicina ayurvedica, incontri di riflessologia plantare
e shiatsu.
Ecor.
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