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IN ITALIA IL PRIMO CORSO SULL’ACQUACOLTURA BIOLOGICA |
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Sunday 20 April 2008 |
Due moduli per tecnici
ispettori: a Bari dal 21 al 25 aprile e a Padova dal 15 al 17 maggio, organizzato nell'ambito del Premio
Biol da Icea e progetto BiolFish-Icea.
Accrescere
le competenze dei tecnici Icea sul controllo delle produzioni da
acquacoltura biologica; migliorare il livello di conoscenza dei
tecnici anche non Icea sui servizi di controllo e certificazione
offerti da Icea nei settori della pesca sostenibile e
dell'acquacoltura biologica; fornire ai partecipanti competenze ed
abilità per poter valutare i principali parametri di qualità
relativi ai prodotti ittici e all'olio extravergine di oliva.
Questi gli obiettivi del primo corso in Italia sull'acquacoltura
biologica e l'analisi sensoriale e organolettica dei prodotti
ittici e dell'olio extravergine di oliva da agricoltura biologica:
è organizzato nell'ambito del Premio Biol (in programma a
Monopoli dal 21 al 27 aprile) da Icea-BiolFish.
Il
corso è finanziato dal Programma di Iniziativa Comunitaria
Interreg IIIA Transfrontaliero Adriatico, Asse 2 - Misura 2.2 -
Azione 2.2.2 - Potenziamento dei servizi alle imprese ittiche e
agricole - Progetto BiolFish, e quindi non prevede spese di
partecipazione.
Due
i moduli: il primo, di cinque giornate consecutive a Monopoli (Bari)
dal 21 al 25 aprile, nell'ambito del Premio Biol
(www.premiobiol.it) per complessive 40 ore; il secondo di tre
giornate, a Padova dal 15 al 17 maggio, per complessive 24 ore. Il
corso da diritto a 15 punti di crediti formativi Icea.
Ulteriori
informazioni e modalità di iscrizione su www.icea.info;
info Icea 080 5582512
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