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OLIO SICILIANO TRIONFA IN UMBRIA |
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Wednesday 19 March 2008 |
La mappa del gusto della XVI edizione dell'Ercole Olivario,
il premio piu' prestigioso per le eccellenze olearie targate made in Italy,
premia la Sicilia che conquista i primi posti con le Marche e la Toscana per
gli oli extravergini convenzionali e per gli oli Dop. Anche la menzione
speciale per l'olio biologico è andata in Sicilia.
 "E' un riconoscimento prestigioso per le imprese
siciliane che hanno puntato alla qualità del prodotto," ha commentato il presidente di Unioncamere
Sicilia Giuseppe Pace. "Tanto più che al concorso hanno partecipato ben 260 oli
extra vergini di oliva provenienti da diciassette regioni italiane".
Per il fruttato intenso ha vinto l'olio extravergine di oliva dell'azienda agricola
Terre di Shemir di Trapani, per il fruttato medio l'olio extravergine di oliva
dell' azienda agricola Barbara di Barbara Salvatore di Rilievo (Trapani).
Per la categoria oli extravergini a dop, al primo posto,
categoria fruttato medio, l'olio dop "Valli Trapanesi" dell' Azienda
Agricola Biologica Titone di Trapani. Per il fruttato intenso, nella
stessa categoria, hanno conquistato rispettivamente il primo e il secondo posto
l'olio dop "Monti Iblei" - Montelauro della Societa' Agricola Vernera
di Spano' di Buccheri (Siracusa) e l'olio dop "Monti Iblei" - Gulfi
di Rollo Giorgio di Ragusa.
Menzione speciale per l'olio biologico e' stata assegnata
all'olio dop biologico dell'Azienda agricola biologica Titone di Trapani.
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