Dal settore biologico arriva un
segnale forte a tutela dei redditi più bassi, per contrastare gli effetti dei
rialzi che negli ultimi mesi hanno interessato il settore dei beni alimentari di
più largo consumo. NaturaSì, la
principale catena di supermercati specializzati in Italia, e la rete dei negozi ad insegna B'io lanciano insieme
il progetto "Prezzo bloccato a marzo
2007 - zero aumenti".L'iniziativa consiste nel bloccare i prezzi di una oltre 60 di prodotti, scelti in modo da costruire un paniere rappresentativo della spesa base di una famiglia, al valore di marzo 2007. L'operazione inizierà il 10 marzo e proseguirà fino al 30 giugno.
L'iniziativa è il frutto di un accordo tra negozianti, distributori e produttori, che hanno deciso di rinunciare ad una parte della propria marginalità per lanciare un messaggio chiaro e deciso in risposta al problema dell'aumento dei prezzi di cui spesso gli operatori del settore vengono accusati come primi responsabili. Questo patto a favore del consumatore è il punto qualificante del progetto, il primo del genere nel comparto biologico in Italia.
Il "paniere bio" è composto nello specifico da referenze per la prima colazione (latte, zucchero, biscotti, marmellata, ecc.), prodotti da forno (grissini, pane, cracker, ecc.), bibite e succhi, yogurt, uova e detersivi. La categoria più rappresentata è quella dei primi piatti, sughi contorni e condimenti, con una trentina di referenze di pasta, farina, riso, olio extravergine di oliva e polpa di pomodoro.
Koinè Comunicazione,
