La festa prevede dalle 11.00 alle 17.00 di sabato 8 marzo, degustazioni di Parmigiano Reggiano, di pasta all'uovo e vino, tutto rigorosamente biologica.
In particolare, Cinzia del Caseificio Santa Rita (Modena) farà degustare il Parmigiano Reggiano Bio con il casaro che illustrerà il processo di lavorazione. Rita del Molino Conti presenterà e farà degustare la nuova produzione di pasta all'uovo bio condita con Olii Extra Vergine di Oliva del Lazio.
E Infine, Francesca Cardone Donati offrirà una degustazione dei suoi ottimi vini.
Non mancheranno le mimose, rigorosamente biologiche, offerta da Co.Pa.
