|
INSEDIATO IL COMITATO NAZIONALE PER LA SICUREZZA ALIMENTARE |
|
|
|
|
Sunday 24 February 2008 |
Il
dr. Aldo Grasselli è stato eletto Presidente
 L'evoluzione
dell'interesse dei consumatori verso la salubrità e la
sicurezza degli alimenti ha indotto la Commissione Europea e, sul
piano nazionale, il Ministero della Salute a considerare come
priorità strategica il raggiungimento degli standard più
elevati possibili di sicurezza alimentare.
A
tale scopo l'Italia ha messo in campo una nuova struttura che avrà
il compito di effettuare, in modo autorevole ed indipendente, la
valutazione del rischio nel campo dell'igiene e sicurezza degli
alimenti.
Il
Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare, CNSA, si insedia in
un momento in cui vi è grande attesa da parte dei cittadini e
delle professioni sanitarie per l'attuazione degli obiettivi
definiti dai regolamenti comunitari sulla sicurezza alimentare.
Il
CNSA è composto da 18
membri che avranno il compito di formulare pareri scientifici sulla
valutazione del rischio nella catena alimentare avvalendosi delle
conoscenze più avanzate presenti in tutte le istituzioni
scientifiche di cui il paese è dotato.
I
18 esperti che sono stati chiamati a comporre il CNSA si sono
insediati alla presenza dei Ministri Turco (Salute) e De Castro
(Agricoltura) e hanno eletto all'unanimità il Presidente del
Comitato nella persona del dott. Aldo Grasselli - Presidente della
Società Italiana di Medicina Veterinaria Preventiva.
Questa
designazione - afferma il dott. Grasselli - oltre che motivo di
grande soddisfazione personale è, soprattutto, un particolare
riconoscimento del ruolo svolto nel nostro paese dalle professioni
che operano nel Servizio sanitario nazionale. Il CNSA dovrà
lavorare facendo tesoro di tutte le professionalità che
operano in campo, nonché dei contributi delle Istituzioni e
delle Società scientifiche, quali la SIMeVeP e la SITI.
Dovremo sempre più efficacemente "fare sistema"
ottimizzando il complesso di competenze che il nostro paese possiede.
SIMeVeP
 |
RSS feed Comments
