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A TUTTO BIO. FINE SETTIMANA DEDICATO AI MERCATINI TOSCANI DEL BIOLOGICO |
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Friday 15 February 2008 |
Si comincia oggi a
Siena, nella piazza del Mercato, dove torna l'appuntamento con il Mercato
mensile sperimentale biologico. Tanti banchi per un'ampia scelta di prodotti
biologici: un'occasione da non mancare per tutti gli amanti delle produzioni
bio. Saranno molti i banchi in mostra che offriranno erbe aromatiche, frutta e
verdura fresca e secca, olio e vino, pasta, cereali e legumi, formaggi anche di
capra, tartufi e prodotti dell'alveare.
Dopo Montevarchi e Bibbiena, il Mercatale arriva anche a
Sansepolcro (Ar). L'a ppuntamento con il mercato delle produzioni di qualità
del territorio è per sabato 16 febbraio . L'iniziativa ha lo scopo di
migliorare la conoscenza delle risorse locali, di avvicinare la produzione e il
consumo, di promuovere la filiera corta dell'agroalimentare del territorio,
attraverso il parternariato e la collaborazione tra Enti pubblici, aziende,
piccoli produttori e Associazioni. Agricoltori, piccole aziende e artigiani
portano in piazza le loro produzioni di qualità, con l'opportunità di
degustazioni, informazioni e vendita diretta con tante iniziative collaterali
che animeranno il mercato.
Anche a Sesto Fiorentino (Fi) sabato è giorno di mercato:
piazza IV Novembre ospita la tradizionale fiera "A rcobaleno":i n occasione
della fiera saranno esposti e venduti generi alimentari prodotti con metodo
biologico e generi non alimentari prodotti con metodi naturali.
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