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CROLLO DEI RACCOLTI PER COLPA DEL CLIMA. LO DICE LA COLDIRETTI. |
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Tuesday 04 December 2007 |
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A causa
dei cambiamenti climatici è prevista una riduzione del 16 per cento della produzione agricola mondiale
per il 2020 con l‘effetto di uno stabile aumento dei prezzi internazionali.
 E' quanto afferma la
Coldiretti sulla base delle analisi dell'International Food
Policy Research Institute divulgate in occasione della Conferenza di Bali. In base alle analisi, sottolinea Col diretti, è finito il
tempo dei prodotti agricoli a buon mercato e dopo un lungo periodo con prezzi
in continua riduzione si sta registrando una inversione di tendenza
strutturale. Le cause sono da ricercare nei cambiamenti climatici che provocano
una riduzione delle terre coltivate e un calo delle rese produttive, nella
domanda crescente di prodotti alimentari come latte e carne da parte di paesi
come India e Cina, e inoltre nel crescente sviluppo dei biocarburanti.
Si tratta di un' analisi coerente con
quanto già evidenziato dall' Ocse, secondo cui ci sono forti ragioni per
ritenere che i prezzi rimarranno in futuro più alti, dal 20 per il manzo al 50
% per il formaggio. Le proiezioni sull'andamento dei prezzi dei cereali da qui
al 2016 indicano che i prezzi, i picchi registrati nel 2007, scenderanno solo
leggermente per assestarsi su quote comunque alte: il frumento sui 180 dollari
a tonnellata, il mais sui 140 dollari a tonnellata, il riso sui 320 dollari a
tonnellata e l'olio di semi sui 300 dollari a tonnellata. Per quanto riguarda
carne e latticini, le previsioni danno la carne a quota 300 dollari al
quintale, la carne di maiale a 160 dollari al quintale, la carne di pollo a 170
dollari al quintale, il burro a 220 dollari al quintale, il latte in polvere
sui 250 dollari al quintale. " Si tratta di uno scenario che prefigura un
cambiamento e un ruolo nuovo e centrale per l'agricoltura nei prossimi anni,"
ha dichiarato Sergio Marini, presidente Coldiretti. "Sia nella fornitura di
beni alimentari che come opportunità per lo sviluppo di alternative energetiche
- ha quindi continuato - questo deve significare una nuova attenzione per
sostenere la crescita del settore a livello nazionale". Con una riduzione
record dei raccolti per olio (-17 per cento), vino (-12 per cento), frutta e
agrumi (-5,4 per cento) i cambiamenti climatici - conclude il comunicato -
hanno già fatto sentire il proprio effetto sulla produzione agricola italiana
del 2007 dopo che sia l'inverno che la primavera avevano fatto segnare i
rispettivi primati stagionali degli ultimi 200 anni per l'elevata temperatura.
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