L'area
dedicata ai convegni ha ospitato due appuntamenti di rilievo: il 3°
Forum internazionale dedicato a "L'Apicoltura del
Mediterraneo", in cui, sul tema della valorizzazione dei
prodotti apistici, si sono confrontate associazioni apistiche,
responsabili dell'organizzazione dei mercati all'ingrosso e
ricercatori di nove paesi dell'Area. Il Convegno nazionale,
dedicato ai delicati rapporti tra "Apicoltura e ambiente",
è stata un'occasione di confronto importante tra esperti e
produttori che, da tempo, si trovano a dover fronteggiare crescenti
problematiche ambientali -campi elettromagnetici, fioriture
anticipate, siccità, contaminazione da insetticidi sono alcuni
esempi- che influiscono negativamente sulla produzione apistica e di
miele in particolare.Nello spazio dei concorsi, oltre al tradizionale Concorso MielinUmbria, riservato ai migliori mieli prodotti da apicoltori umbri, si è tenuto Mielinbio, il 1° concorso nazionale dei migliori mieli di produzione biologica, finalizzato ad esplorare e valorizzare il vasto panorama delle produzioni di mieli biologici. I due concorsi hanno rappresentato anche un'occasione per i consumatori per scoprire ed apprezzare prodotti di qualità, dal sapore insostituibile, frutto dell'attenzione, della cura e dell'impegno non solo degli apicoltori, ma di interi territori che hanno fatto una scelta ambientale premiante. Per l'organizzazione dei concorsi il Comune di Foligno si è avvalso della collaborazione di Città del Bio, AIAB (Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) e APAU (Associazione Produttori Apistici Umbri).
Molto apprezzati come sempre dal pubblico gli altri appuntamenti che rientrano nella tradizione decennale della manifestazione folignate, come la Mostra del Miele, allestita all'interno della corte dello storico Palazzo Trinci, in cui i visitatori hanno potuto degustare ed acquistare una vasta gamma di prodotti dell'alveare, e a cui hanno partecipato anche produttori di mieli da coltivazioni biologiche, e I fiori del Miele, contenitore di incontri a tema, degustazioni guidate, iniziative informative per conoscere il miele ed imparare ad apprezzarlo nelle sue tante varianti, con abbinamenti insoliti o tradizionali, nei modi che più lo valorizzano. Inoltre durante i tre giorni della manifestazione i visitatori hanno potuto fruire del Trekking urbano visitando i monumenti più belli della città e ricevendo, per ogni tappa, un vasetto di miele in omaggio. Il Trekking è stato organizzato in collaborazione con Promocamera e condotto dalle guide di Fulginarte.
Sugello artistico è stato il Concerto di Mielinumbria per violino e pianoforte che ha offerto ai partecipanti e ai cittadini di Foligno l'esibizione di David Mazzeo (violino) e Anait Karpova con musiche di Beethoven, Brahms e Bach
In occasione della cerimonia di inaugurazione sono stati premiati i lavori svolti dalle scuole elementari del 2° distretto scolastico di Foligno.
Soddisfacente l'affluenza di pubblico alla manifestazione, che nonostante la pioggia, ha visto la corte di Palazzo Trinci, sede dell'evento, affollata di curiosi e amatori del miele e dell'apicoltura.
3° Forum internazionale
Da venerdì 23 a domenica 25 novembre il Forum internazionale "L'apicoltura tra territorialità e mercato: la valorizzazione delle produzioni apistiche nei Paesi del bacino del Mediterraneo" ha invitato nella città umbra associazioni di produttori, istituti di ricerca e enti economici da: Albania, Francia, Libano, Malta, Marocco, Palestina, Spagna, Tunisia oltre che, naturalmente, dall'Italia.
Tra i più importanti risultati dell'iniziativa la costituzione del Forum permanente sull'Apicoltura del Mediterraneo, che - come ha voluto l'assemblea riunita a Foligno - sarà presieduto da Vincenzo Panettieri, Presidente dell'Apau ed organizzatore dell'incontro, che sarà affiancato, in qualità di Vicepresidente dal palestinese Nassif Dar Al Deek, rappresentante dell'associazione di produttori apistici del territorio di Ramallah.
Sono stati costituiti dei gruppi di lavoro, a ciascuno dei quali parteciperanno i rappresentanti di differenti paesi, che si occuperanno, con un confronto continuo, dei temi della qualità dei prodotti, metodi di produzione e legislazioni in materia di produzioni apistiche in ciascun paese, allo scopo di cercare punti di equilibrio tra le differenti realtà e realizzare concretamente le linee guida emerse a Foligno, raccolte nel documento d'intesa firmato da tutti i presenti al termine dei lavori. Ciascun rappresentante di associazioni o enti territoriali si farà poi portavoce degli obiettivi del Forum permanente nel proprio pase.
"Ciò che caratterizza il Forum dell'Apicoltura del Mediterraneo - ha detto il neo-Presidente del Forum permanente, Vincenzo Panettieri - è che siamo partiti dalla base, dai produttori apistici per discutere concretamente delle esigenze del settore e altrettanto concretamente arrivare alla risoluzione dei problemi comuni. La costituzione immediata di gruppi di lavoro sui diversi temi a conclusione del Forum dà il segno della volonta di avviare subito il lungo lavoro che ci aspetta , ma siamo decisamente soddisfatti dei risultati tangibili dell'edizione appena conclusa e quindi molto motivati."
I rappresentanti di importanti Organizzazioni sia nazionali che internazionali hanno dato il loro pieno sostegno all'iniziativa.
Luciano Gonnella, coordinatore di ART GOLD, l'organismo delle Nazioni Unite che raggruppa UNDP, OMS, UNIFEM, UNOPS e UNESCO ha assicurato l'appoggio dell'Agenzia preannunciando la messa in campo di azioni, a livello locale, di interventi sia formativi sia operativi ispirati ai principi fondanti del Forum e a principi di coordinamento strategico nella loro realizzazione. Sono stati preannunciati a tal proposito interventi in diversi territori dell'Albania, e in Libano dove l'apicoltura viene disegnata anche dai non specialisti come un'attività remunerativa e profondamente radicata.
Il presidente CIA Giuseppe Politi, intervenuto anche in veste di Vice Presidente della Federazione Internazionale Produttori Agricoli (FIPA) dell'Area del Mediterraneo, ha condiviso gli obiettivi del Forum evidenziando gli aspetti positivi dell'iniziativa senza sottovalutare gli squilibri esistenti sul fronte della qualità.
Senza mai esprimere assunti elitari di predominanza assoluta e isolazionista, il comparto agroalimentare italiano deve essere in grado di dialogare con i partner mediterranei: per assicurarsi una competizione trasparente e leale in grado di consentire la riconoscibiltà e l'alta qualità delle produzioni italiane, ma anche per permettere la crescita, in questo ambito auspicabile, del livello di organizzazione e professionalizzazione dei nostri vicini sud-orientali.
Il Comune di Foligno, tra i fondatori dell'associazione "Le Città del Miele" ha accordato la massima fiducia all'iniziativa e ne ha garantito la realizzazione intervenendo sia in termini organizzativi che finanziari. L'Associazione Produttori Apistici Umbri ha curato gli aspetti tematici e la confluenza delle delegazioni; la Regione Umbria, la Fondazione della Cassa di Risparmio di Foligno e la Camera di Commercio di Perugia hanno partecipato con propri contributi al realizzazione dell'iniziativa. Hanno collaborato Le Città del Miele, Le Città del Bio, AIAB, CIA, GAL Valle Umbra, Confartigianato, Confcommercio,Confesercenti, FELCOS Umbria.
I CONCORSI
Concorso Mielinumbria 2007 riservato a mieli di apicoltori umbri
Hanno partecipato al concorso 50 mieli inviati da 31 apicoltori umbri
Sono stati premiati con il Baiocco d'oro, a pari merito ciascuno nella sua categoria:
1° Premio miele di castagno di Enrico Burzigotti di Città di Castello
1° Premio miele di acacia di Dino Agneletti di Perugia
1° Premio miele millefiori di Francesco Ambrogi di Foligno
1° Premio parimerito miele millefiori di Elso Bottiglio di Perugia
Sono stati consegnati infine 5 attestati di qualità
Concorso nazionale Mielinbio 2007 riservato a mieli prodotti da agricoltura biologica
Hanno partecipato al concorso 88 mieli di 42 apicoltori italiani
Sono stati premiati con il Baiocco d'oro ciascuno nella propria categoria:
1° Premio miele di cardo di Apistica Mediterranea di Cagliari
1° Premio miele millefiori di Azienda Agraria Vaccaro di Potenza
1° Premio miele di melata di Apicoltura Ballari di Barge (Cuneo)
Sono state attribuite 3 menzioni speciali di qualità superiore a:
- miele di eucalipto di Apistica Mediterranea di Cagliari
- miele di acacia di Giorgio De Vecchi di Ghemme (Novara)
- miele di castagno di Il Molino della Valle di Cesara (Verbania)
Sono stati consegnati infine 34 attestati di qualità
Apau, 1 dicembre 2007
