Diffuso un sondaggio della coldiretti
su "Le opinioni di italiani e europei sull'alimentazione," secondo cui la
percentuale dei "preoccupati" è in media del 63%.
Il quadro non è così univoco: in Francia e Germania si
registra una evidente avversione, in Gran Bretagna c'è molta incertezza sul
tema e in Spagna ai numerosi dubbi si accompagna una minore diffidenza, che si
coglie soprattutto nel rifiuto dell'idea che un alimento artificiale sia meno
salutare. In Italia due cittadini su tre (67 %) ritengono che i prodotti
alimentari contenenti ogm siano meno salutari rispetto ai prodotti tradizionali
e tale percentuale è alta tra i giovani e i laureati, categoria in cui diminuiscono
peraltro gli indecisi.



