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ALCE NERO APRE IL TERZO PUNTO VENDITA DEL PRODUTTORE |
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Sunday 25 November 2007 |
L'appuntamento è per sabato 1° dicembre, con l'invito a conoscere
l'esperienza dei risicoltori biologici vercellesi di Alce Nero,
che inaugurano il terzo "punto
vendita del produttore" ad Asigliano Vercellese, presso la loro azienda
in una bellissima corte fra le risaie.
 L'impegnativo progetto che Alce Nero sta promuovendo in diverse parti
d'Italia è infatti l'apertura di una rete di punti vendita presso le aziende dei
soci (apicoltori ed agricoltori biologici di Alce Nero, Mielizia e Libera
Terra).
I consumatori che li andranno a visitare, oltre ad una splendida
ospitalità agricola vi troveranno:
-> il meglio di tutti i prodotti
realizzati in quel territorio da quell'agricoltore (molta qualità e molto poco
imballo);
-> tutta la sua diversità, e anche tutti i prodotti dei soci della
realtà di cui fa parte, ovvero del nostro gruppo Alce Nero Mielizia e
Libera Terra.
Ad Asigliano sarà possibile così conoscere ed acquistare, oltre a 10 risi
tipici di quella zona (compreso un riso Nebbione invecchiato 12 mesi), anche il
caffè e le cioccolate bio ed equosolidali del Costa Rica, la pasta, le conserve
e tanti altri prodotti biologici Alce Nero, la pasta e il vino di Libera Terra,
tante varietà di mieli biologici e regionali Mielizia.
Insomma, questi
produttori stanno lanciando per i consumatori, che preferiscono chiamare "i
nostri fruitori", dei luoghi di relazione, di degustazione e di conoscenza
dal vivo e dal vero, luoghi di acquisto diretto dagli agricoltori e dai loro
territori.
Particolare è anche la storia del nostro socio, Giorgio Tinarelli
(agronomo) e di suo padre Antonio, quest'ultimo genetista, una vita trascorsa a
lavorare all'Ente Nazionale Risi e vera biblioteca vivente del riso
italiano.
All'inaugurazione saranno presenti anche Piero Sardo, presidente della Fondazione
Slow Food per la Biodiversità; Andrea Corsaro sindaco di Vercelli; Antonio
Tinarelli genetista ed esperto di risi; Salvatore Gibiino presidente della
Cooperativa Pio La Torre - Libera Terra; Lucio Cavazzoni, presidente di Alce
Nero & Mielizia spA.
Alce Nero Mielizia, 23 Novembre 2007
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