Scopo della missione, organizzata nell'ambito di un
programma nazionale volto ad incentivare le produzioni biologiche, la
conoscenza dei centri di eccellenza di questo tipo di agricoltura. Per cui la
visita della delegazione testimonia e conferma ancora una volta l'alto grado di
specializzazione raggiunto in questo campo dalla "vallata del
biologico" ligure.Al sindaco di Varese Ligure, Michela Marcone, è stato spiegato come l'interesse delle autorità giapponesi sia stato solleticato dal reportage girato in loco da un network televisivo asiatico. La delegazione giapponese è rimasta favorevolmente colpita oltre che dall'organizzazione e dall'efficienza del distretto ligure del biologico, anche dal positivo e dinamico saldo demografico della località. Con le campagne giapponesi in rapido spopolamento e un tasso di invecchiamento della popolazione molto vicino a quello delle più "anziane" regioni italiane (fra cui la Liguria) non escluso che gli ospiti possano essere tentati di ripetere la "ricetta Varese Ligure".



