Una collana di tre dvd
per approfondire i nuovi regolamenti CE 1924/06 e 1925/06, grazie al
contributo dell'avvocato alimentarista Paolo Borghi, docente
all'università di Ferrara.È la proposta che SoCert - Società di Certificazione srl e QC&I International Services sas rivolgono al mondo agroalimentare, e in particolare agli operatori del biologico, con l'obiettivo di accompagnarli nell'applicazione delle nuove norme in materia di indicazioni nutrizionali e sulla salute (Reg. CE 1924/06) e di aggiunta di vitamine e minerali agli alimenti (Reg. CE 1925/06), entrati in vigore dal primo luglio 2007.
Per le aziende italiane si tratta di un passaggio importante e da affrontare con la dovuta preparazione, dal momento che i primi prodotti interessati dalle novità sono proprio quelli che si rivolgono ai consumatori più attenti ed evoluti, sia perché colpiti da specifiche patologie sia perché interessati a non ingerire sostanze che ritengono dannose per la propria salute.
Per l'agricoltura biologica, in particolare, che ha da sempre basato il proprio metodo di produzione sulla ricerca di alta qualità e sull'utilizzo di etichette accurate e ricche di tutte le informazioni necessarie, si tratta di un'occasione in più da cogliere in maniera tempestiva per sfruttare tutte le opportunità di comunicazione delle caratteristiche dei propri prodotti che i nuovi regolamenti offrono.
Il sussidio audiovisivo, che è stato presentato in anteprima al SANA e di cui è possibile seguire alcuni brevi spezzoni attraverso il portale Greenplanet, è ora disponibile per tutte le aziende che ne faranno richiesta al costo di euro 100+iva. Alle aziende certificate QC&I sarà applicato uno sconto del 30%. Quanti desiderassero ricevere ulteriori informazioni o fossero interessati all'acquisto, possono contattare QC&I al numero di fax 051.3371039 o all'indirizzo Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Trailers di presentazione dei video:
