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IL MIRACOLO DELLA VITA ENTRA IN CLASSE |
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Thursday 25 October 2007 |
Al via le lezioni di educazione alimentare per i ragazzi delle scuole padovane
 Lezioni
di educazione alimentare tenute da esperti della nutrizione e la possibilità di assistere direttamente
in aula alla nascita dei pulcini, sono le
caratteristiche del progetto "Scuola e Natura" che, dopo il
successo ottenuto gli anni scorsi, viene riproposto alle scuole primarie e
secondarie inferiori della Provincia di Padova.
Il percorso formativo promosso da Coldiretti Padova in
compartecipazione con la Camera di Commercio e con il contributo
dell'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Padova lo
scorso anno ha riscosso l'interesse di decine di istituti scolastici e
sono stati circa 1.500 gli alunni coinvolti nell'iniziativa.
Prevedendo un numero crescente di
richieste di adesione gli organizzatori hanno ideato un concorso che darà la possibilità a tutte le scuole del
padovano di partecipare all'iniziativa, arricchendo così la già
collaudata proposta formativa costituita da un percorso didattico e da
un'esperienza pratica.
Il concorso ""La
ricetta della nonna: salute e tradizione" invita
le scolaresche a ideare o a proporre una ricetta della tradizione culinaria
padovana che utilizzi i prodotti tipici del territorio rispettando la loro
stagionalità e i principi nutrizionali. Scopo del concorso è stimolare i
ragazzi alla ricerca di ricette "nutrienti e gustose" rispettando i
principi della corretta alimentazione con i prodotti stagionali e, allo stesso
tempo, coinvolgere i genitori a riscoprire i ricettari e le ricette di famiglia
legate alla tradizione culinaria padovana e veneta. Una giuria di esperti
selezionerà le ricette migliori che saranno premiate nel corso di un evento nel
corso del mese di maggio 2008.
Il percorso didattico di Educazione
Alimentare, 6 ore di lezione in aula e 3 in fattoria didattica, si
prefigge, di insegnare i principi di una sana e corretta alimentazione e
l'importanza del consumo dei prodotti locali, in particolare di frutta e
verdura, alimenti dei quali, oltre alle caratteristiche, saranno spiegati anche
i periodi della raccolta stagionale. Agli alunni verrà consegnato come
materiale didattico un testo di facile consultazione con moltissimi esempi di
dieta e rispondente alle esigenze nutrizionali dei ragazzi.
Il percorso evolutivo "Dall'Uovo
al Pulcino" si prefigge di far conoscere
le specie avicole allevate in Provincia. Infatti, nelle loro classi, i bambini potranno
assistere in diretta al miracolo della vita seguendo dal vivo il processo
evolutivo che dall'uovo porta alla nascita dei pulcini il tutto grazie
alla presenza in aula di incubatrici con all'interno delle uova fecondate.
Anche in questo caso, gli esperti della Coldiretti saranno a disposizione per
illustrare ai bambini l'operazione, per assisterli nella manutenzione
dell'incubatrice e nella successiva cura dei pulcini.
Gli istituti scolastici interessata ad
avere maggiori informazioni o a partecipare al progetto (senza alcun onere,
tranne il pulmino per l'eventuale visita didattica in fattoria) sono
invitati a prendere contatti con Coldiretti Padova via
della Croce Rossa, 32 - 35129 Padova Tel.049-8997311 Fax 049-8997345
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