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CINA. IL BIOLOGICO ITALIANO A PECHINO

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Si chiama Agrilandia ed è un podere italiano, coltivato secondo il metodo biologico, realizzato nel villaggio di Baige Zhuang accanto alla caotica e inquinata periferia di Pechino. Dal 1999 Agrilandia produce vini rossi, succhi di frutta, confetture e conserve biologiche occupando uno spazio di 13 ettari che comprende anche un ristorante e un agriturismo. La maggior parte della terra è usata per coltivare alberi da frutto ed ortaggi, sono inoltre utilizzate due grandi serre. I prodotti sono venduti direttamente in azienda o serviti nei due ristoranti di Agrilandia, uno nel podere, l'altro nel centro di Pechino. "Agrilandia era uno dei primi posti dove sperimentare l'agricoltura biologica organica in Cina, il mercato dei prodotti biologici sta espandendosi e il governo ha cominciato a promuovere la dieta mediterranea per la salute e per motivi ambientali. Il nostro scopo è di migliorare la qualità dell'agricoltura biol ogica e di elaborare e promuovere la cultura italiana dell'azienda agricola e del cibo" ha detto a Worldwatch il direttore di vendita dell'azienda agricola, Federico Moro. Agrilandia sta anche lavorando per migliorare le tecniche biologiche di coltura in Cina con progetti pilota e addestramenti degli agricoltori locali.
"Abbiamo un'anima cinese e una mente internazionale".

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Fonte: Worldwatchinstitute, ripreso da Bioagricoltura Notizie