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KUMINDA, IL DIRITTO AL CIBO PDF Stampa E-mail
Thursday 20 September 2007
Festival del cibo equo e sostenibile IL 12-13-14 ottobre 2007 presso il Cortile del Palazzo della Pilotta Parma. Si svolgerà a Parma, nella suggestiva cornice del Palazzo della Pilotta, Kuminda - Il Diritto al Cibo, festival dedicato al cibo equo, critico e sostenibile. Il Festival è organizzato dall'associazione Cibopertutti, in collaborazione con Terre di mezzo, editore e giornale di strada, che dal 2004 organizza a Milano Fa' la cosa giusta!, fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.
Kuminda è un insieme di eventi di carattere economico, culturale, sociale, di spettacolo, di incontro che hanno luogo durante tutto l'anno, per culminare nel grande Festival di ottobre. Il percorso, nato
nel 2003 da diverse realtà della società civile riunite nell'Associazione Cibopertutti, ha visto nel corso degli anni una pluralità di iniziative di informazione, sensibilizzazione, formazione e promozione sul Diritto al Cibo. Kuminda nasce così come evento in cui si incontrano culture, storie, progetti di persone e organizzazioni del Nord e del Sud del mondo.

Gli obiettivi di Kuminda sono:
· mettere in mostra una realtà economica, sociale e culturale capace di produrre e consumare secondo principi di equità, giustizia e sostenibilità
· mettere in relazione i produttori del Sud e del Nord del mondo tra loro e con i consumatori
· mettere in discussione le regole legislative, economiche e sociali determinanti gli squilibri tra le popolazioni, i gruppi sociali, le areegeografiche
· proporre pratiche e stili di vita che contribuiscono ad affermare il diritto al cibo secondo le logiche di equità e sostenibilità

Nell'Area espositiva sarà possibile trovare realtà locali, italiane ed internazionali attive nella cultura, agricoltura biologica, commercio equo-solidale, cooperazione sociale, editoria, risparmio energetico,
turismo responsabile, riciclo e riuso, finanza etica, artigianato, eco-prodotti.
Alla mostra-mercato si accompagna inoltre un ricco Programma Culturale, costituito da dibattiti e convegni, spettacoli teatrali, mostre e momenti di animazione, laboratori ed incontri con produttori e rappresentanti dei movimenti dei diversi paesi del Sud del Mondo. Kuminda prevede anche un Percorso Scuole per introdurre gli studenti ai temi del consumo consapevole e del diritto al cibo in modo interattivo, attraverso laboratori, visite guidate, lezioni, seminari e incontri con i produttori.

Orari d'Ingresso: Venerdì: 15-23, Sabato: 10-24, Domenica: 10-18.
L'ingresso è gratuito

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