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13-16 settembre 2007 al Sana. Padiglione 22 Stand C51 e B52

Il BACafè, caffè della Bio AgriColtura e di BioAgriCert, propone un’offerta di prodotti altamente qualificati, sperimentando l’uso di alimenti biologici e tipici della tradizione italiana. Prende le mosse dalla moda degli aperitivi che, facendosi sempre più ricchi, diventano veri e propri pasti che valorizzano le occasioni di incontro e convivialità. In questo modo, si vogliono abbinare le nuove tendenze ristorative e ricreative con una proposta alimentare di tipo salutistico ma soprattutto legata alla degustazione di prodotti italiani tipici e biologici, artigianali e legati al territorio. Visto il successo dello scorso anno, Bioagricert ripropone al Sana 2007 la formula BACafè, punto d’incontro fra gli operatori del biologico e proposta di una nuova tipologia di ristorazione. Si auspica che tale modello proposto possa diffondersi diventando una nuova abitudine salutare, divertente ed attenta al gusto. Per i responsabili acquisti di GDO, mense, servizi di ristorazione, negozi, gruppi di acquisto è possibile richiedere l’invito gratuito alla degustazione inviando una email con i propri dati a: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. oppure telefonando al numero:051/6199753.