|
SANA 2007, CCPB. IL BIOLOGICO NEI MERCATI |
|
|
|
|
Saturday 25 August 2007 |
L'internazionalizzazione dal punto di vista italiano. Venerdì 14 Settembre 2007 in concomitanza con la fiera Sana ore 9,30 presso Sala Notturno Blocco D Centro Servizi.
 Il biologico è nato come fenomeno fondamentale "eurocentrico", ed è stato tale nei suoi primi anni di vita, quelli che hanno fatto seguito all’emanazione del Reg. CEE 2092/91. Poi, verso la fine degli anni novanta, sono apparsi sulla scena nuovi e importanti protagonisti, in primo luogo gli Stati Uniti e il Giappone.
Ma certo dieci anni fa non avremmo potuto prevedere una irruzione di soggetti davvero "nuovi", dall’Australia - tuttora ai vertici della hit parade del biologico - all’Argentina e al Brasile. Ma oggi troviamo in posizione di vertice la Cina - in solo pochi anni - e magari presto parleremo dell’ India e del Sud Est asiatico. Si tratta di soggetti dalle potenzialità enormi, basti pensare ai risultati conseguiti in tanti comparti della moderna economia. Se alcuni dei paesi citati, magari anche contemporaneamente, decidessero di entrare nel settore, gli effetti sul mercato mondiale del biologico sarebbero senz’altro sconvolgenti. Per le materie prime, improvvisamente disponibili in quantità oggi inimmaginabili, con il conseguente riflesso sui prezzi, ma anche come nuovi bacini di consumo. Entrambe le questioni ci interessano e ci riguardano da vicino, e il convegno di quest’anno ha lo scopo di puntare un faro su problematiche di grande attualità.
Per il presente ma soprattutto per il futuro del biologico "italiano".
Programma
PRESENTAZIONE - Lino Nori Presidente CCPB
RELAZIONI INTRODUTTIVE
Fabio Lunati - Nomisma SpA
"Biologico in Italia: superfici, produzione e mercati"
Gerald Herrmann - Organic Services GmbH
"Il mercato biologico internazionale: una buona opportunità per l’Italia"
Katherine Di Matteo - Wolf, Di Matteo & Associates
"La rapida crescita del mercato biologico del Nord America"
TAVOLA ROTONDA: I PRODOTTI ITALIANI NEL MONDO: PUNTI DI FORZA E DI DEBOLEZZA
MODERATORE:
Roberto Della Casa - Docente in "Marketing dei Prodotti Agroalimentare" UNIVERSITÀ DI BOLOGNA - Polo di Forlì
Renzo Piraccini - Direttore Apofruit
Andrea Bertoldi - Amministratore Delegato Brio SpA
Giovanni Di Costanzo - Presidente BIOITALIA srl
Massimo Monti - Amministratore Delegato ALCE NERO & MIELIZIA SpA
Renato Cecconi - Resp. Commerciale Fileni srl
Riccardo Felicetti - Pastificio Felicetti
Fabrizio Piva - Vicepresidente CCPB
CONSIDERAZIONI FINALI
Lino Nori - Presidente CCPB
 |
RSS feed Comments
