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Fino a lunedì 30 luglio

A Pitigliano continua "Bio-Territorio &Co", manifestazione con l'obiettivo di far conoscere i prodotti biologici e biodinamici del territorio, i metodi di produzione agricola ecocompatibili e le tematiche ambientali emergenti collegate.

L'esposizione e la vendita dei prodotti biologici e biodinamici delle aziende che hanno promosso l'iniziativa è stata inaugurata venerdì 13 luglio e continuerà fino alla fine del mese, dal giovedi' al lunedi', dalle 11.00 alle 13.30 e dalle 16.00 fino a sera. Nell'ambito dell'esposizione sono previsti momenti di degustazione guidata su vino, olio extravergine di oliva, miele, ecc.

Tra gli incontri previsti in calendario sulle tematiche ambientali collegate, sabato 14 luglio il dott. Angelo Fazio, del "Quadrifoglio", Servizi Ambientali Area Fiorentina, ha illustrato "Il Ciclo dei rifiuti: L'esperienza di una grande città", con un ampia carrellata sulle problematiche della raccolta e smaltimento dei rifiuti in una grande città come Firenze e le strategie per l'immediato futuro.

Il secondo appuntamento atteso è per Sabato 21 ore 18.00 con il dott. Alessandro Pullini, dell'Istituto Nazionale di Bioarchitettura, su "Energie rinnovabili". Inventore, costruttore e sperimentatore di accumulatori termici da fonti naturali, tra i numerosi progetti personali realizzati, nel corso della sua trentennale attività, vanno menzionati il "traino fotovoltaico per imbarcazioni" per acque interne, presentato anche dalla trasmissione televisiva GEO&GEO di RAI 3 (settembre 2005), ed il sistema di ristrutturazione ed automazione di antichi mulini a vento con riconversione a produzione di energia elettrica.

Domenica 22 ore 18.00 ci sarà l'incontro con la dott.ssa Arvanitaki Nika, Regione Emilia-Romagna, su Acqua: un bene vitale.

Infine sabato 28, sempre alle ore 18.00, incontro con le stesse aziende per un vademecum per diventare agricoltore biologico/biodinamico.



Bio Territorio, 18 luglio 2007