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I GIOVANI CINESI? TROPPA COCA COLA E POCO TE' VERDE |
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Monday 09 July 2007 |
Un esperto di nutrizione a Pechino: "Gli adolescenti ingrassano perchè si nutrono male"
 Sono più grassi e niente affatto in forma:
gli adolescenti cinesi dovrebbero smetterla con la Coca Cola e
bere più tè verde. Lo ha sostenuto oggi a Pechino un esperto di
nutrizione.
Le speranze nei poteri della tradizionale bevanda sono state
espresse dal direttore del dipartimento di studi sulla nutrizione
dell'ospedale dell'Esercito di liberazione popolare.
"Gli
adolescenti cinesi - ha affermato durante un congresso Zhao Lin,
secondo l'agenzia Ria Novosti - diventano sempre più alti e
grassi, ma non sono in buona salute. Ai nostri figli dobbiamo
insegnare a bere il tè verde invece della Coca Cola".
Secondo lo studioso "il tè verde è una delle medicine più note
al mondo, e la Cina "è la sua è patria".
I cinesi gustano il tè verde da almeno duemila anni, sia come
bevanda rinfrescante che come medicinale.
La pianta è trattata a temperature sempre più elevate per
evitare la fermentazione: in questo modo, le foglie conservano il
proprio colore originario e possono produrre un infuso dal gusto
leggermente amarognolo.
Apcom, 9 luglio 2007
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