Domenica 5 maggio a Sesto Fiorentino con l'Associazione Culturale Arzach
Ore 10:00
Guidati dalla mano esperta di un pasticcere naturale del calibro di Pasquale Boscarello, fondatore della storica pasticceria naturale Troponais, segui un percorso tra i segreti dell'arte di realizzare dolci senza il rischio di abusi ed errori alimentari.
Il programma comprende:
Torta ai fiocchi di avena
Crostata di prugne
Crema di prugne secche
Panzerotti ripieni dolci
Cornetti alle mele
Biscotti senza glutine al pistacchio
Zuppa di miso
Farro e orzo con piselli spezzati
Fagioli rifatti
The kukicha
Il corso si svolge lungo l'arco di un'intera giornata, con inizio alle ore 10 e conclusione intorno alle ore 17. La quota, comprensiva di un pranzo vegetariano, è di 60€. Per iscrizioni chiama in sede allo 0554490614, oppure rivolgiti direttamente al nostro Pasquale al 3203176238.
Associazione Culturale Arzach
Centro Naturale
Via del Casato 18
0554490614
http://arzach.spazioblog.it/
Sesto Fiorentino
Arzach, 30 aprile 2007
