Boom di assaggi e degustazioni alla Fiera di Roma
Ancora una volta il CONSORZIO PER IL CONTROLLO DEI PRODOTTI BIOLOGICI si è distinto per la splendida comunicazione svolta facendo degustazione di piatti con prodotti provenienti esclusivamente dall'agricoltura biologica della cucina mediterranea e non, che ha coinvolto operatori del settore e pubblico per lo più romano, durante il CIBUS a Roma 2007. I commenti degli assaggiatori sono stati all'unanimità: "ma allora il biologico è buono!?!".
Ccpb, 17 aprile 2007
