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VINITALY, UN CONVEGNO SUL VINO BIOLOGICO

Tuesday 27 March 2007

AIAB e Arsia presentano l'incontro su una fetta di mercato in continua espansione, e discutono sul ruolo dell'Italia nella definizione della nuova regolamentazione europea per il vino biologico

Nonostante la mancanza di una regolamentazione a livello europeo, il mercato del vino bio esiste ed è in crescita. Se ne parlerà al convegno nazionale Vino Bio, organizzato all'interno della fiera Vinitaly 2007 a Verona dall'Associazione Italiana Agricoltura Biologica (AIAB) e l'Agenzia regionale Toscana per lo sviluppo e l'innovazione nel settore agricolo-forestale (Arsia), con il patrocinio del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali. Al convegno, che si svolgerà venerdì 30 marzo alle 15, interverranno, tra gli altri, il sottosegretario alle Politiche agricole Stefano Boco, Cristina Micheloni di AIAB, Roberto Zironi dell'Università di Udine, Susanna Cenni, assessore all'agricoltura della Regione Toscana, e Wolfram Rommelt, giornalista specializzato nel settore enologico.

Alle 17 seguirà, la premiazione del Concorso internazionale Vino Bio "Eno Bio International", a cura di Vin & organic products". Infine, al padiglione della Regione Toscana, un degustazione guidata dei vini biologici toscani a cura dell'ARSIA Toscana, e la degustazione dei vini vincitori del premio Biodivino a cura di AIAB.

I dati della diffusione del vino bio nel nostro paese parlano chiaro:
Gli ultimi resi noti dal Ministero delle politiche agricole, aggiornati al 31 dicembre 2005 (elaborazioni del Sinab sui dati forniti dagli Organismi di controllo), parlano di 33.885 ettari di vigneto biologico nel nostro paese, con un aumento dell'8,7% rispetto ai 31.170 del 2004. La superficie agricola coltivata con vitigni biologici corrisponde al 3% del totale delle coltivazioni bio.

Fattore di successo del vino bio in Italia è l'obiettiva qualità raggiunta in questi anni e la sua capacità di esaltare il legame con il territorio. Per un definitivo sviluppo del settore occorre, comunque, arrivare al più presto alla definizione di una normativa europea che ne tuteli e valorizzi le peculiarità. Al convegno sul Vino Bio, l'Italia rilancerà il proprio ruolo guida nella definizione delle nuove regole per un settore sempre più importante per l'enologia italiana.

Scarica qui il programma del convegno.

Aiab, 27 marzo 2007

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