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GIOVANI AGRICOLTORI PIACENTINI IN USA E AUSTRALIA

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Programma di stages in aziende straniere proposto dall'Anga ai soci ed a studenti di Agraria a vari livelli


agricoltura_australiaNuovo programma di steges all'estero presentato dall'Anga rivolto a giovani agricoltori, studenti di agraria, di scienze forestali e enologia. Usa e Australia sono le mete proposte con posibilità diverse.

In Australia c'è infatti l'opportunità di svolgere lo stage in aziende di seminativi, allevamenti di bestiame e piantagioni di banane (il tirocinio dura generalmente tre mesi e prevede anche un mese di turismo) e in aziende vitivinicole - per le quali le selezioni si apriranno a luglio -, in quanto la vendemmia, a secondo dell'area, parte da gennaio a marzo.

Negli Stati Uniti, invece, si può lavorare per un periodo che va da tre a diciotto mesi e unire l'esperienza "in campo" con quella nel "campus", frequentando anche un trimeste in un'università.

Si può partire subito, ad esempio, per la Baia di san Francisco per uno stage in un caseificio che produce pluripremiati Yougurt di capra o per il Minnesota in un'impresa suinicola e lavorare sulla genetica.

A maggio si può vivere in un ranch californiano o nel south Dakota per allevare bestiame da carne, oppure approfondire la propria conoscenza sul mondo delle api in Wisconsin o Florida.

Varie possibilità anche in aziende biologiche, garden center, vivai e perfino con i Ranger nella terra dei canyon in Utah e Oregon. Opportunità di ricerca nelle produzioni vegetali e nei frutteti nei centri di ricerca in agricoltura. Infine, già dalla prossima primavera, si può presentare la propria candidatura per lavorare nel settore vitivinicolo: in particolare gli stages si svolgono in California, Washington State e Oregon.

Per partecipare bisogna avere tra i 20 e i 30 anni, una esperienza teorica e pratica nel settore richiesto e una buona conoscenza dell'inglese. Tra i costi da prevedere: l' iscrizione, il biglietto aereo, l' assicurazione infortuni (durante il periodo di stage generalmente si usufruisce di una polizza aziendale) le spese amministrative dell'organizzazione, il trasporto fino all'azienda dello stage, il visto.

Il tirocinio è retribuito, costituisce, secondo l'Anga, una sorta di "investimento" su sé stessi, non è un lavoro o un'occasione di guadagno, ma una opportunità di crescita personale e professionale "a costo zero".

"Qui sono sempre molto impegnato ma ogni tanto trovo il tempo anche per scrivere una mail - scrive il piacentino Alberto Achilli, un giovane agricoltore attualmente in stages - Mi fa piacere raccontare la mia esperienza negli Usa che non posso che definire positiva seppur con gli alti e bassi del caso".

Molte le esperienze positive dello stages: anche se soprattutto va sottolineata la possibilità preziosa di conoscere altre realtà agricole e "portare a casa" qualcosa da spendere poi nella nostra realtà.

Importante anche la possibilità di imparare l'inglese, "con l'unica controindicazione - scherza Alberto - che....sto dimenticando l'italiano!".
"questa è un esperienza unica nella vita, certamente basta un minimo di spirito di adattamento alle situazioni".


Libertà, 21 marzo 2007