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LIVORNO, MERCATO MENSILE DEL BIOLOGICO |
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Thursday 08 February 2007 |
Sabato 10 febbraio (dalle 9 alle 19) nuova edizione del mercato dei prodotti biologici del territorio in via della Madonna
 Dopo la felice edizione di gennaio si ripete anche per febbraio il Mercato dei Prodotti Biologici del Territorio.
"Livorno si è rivelata una città attenta alla qualità del cibo". E' il commento di Rosario Floriddia, Presidente del Coordinamento Toscano Produttori Biologici. "Il mese scorso in via della Madonna _ continua Floridda _ i cittadini hanno accolto con passione la presenza dei produttori biologici. Per questo ci auguriamo che il mercato diventi un appuntamento fisso".
I contadini sono pronti a tornare in città portando i colori e profumi della campagna. Ortaggi, pasta, miele formaggi e olio, vino, salumi, erbe aromatiche e altro dalle colline arriveranno in via della Madonna sabato mattina e, dalle 9 alle 19 circa, sarà possibile assaggiare e acquistare un pezzo di campagna biologica toscana.
Oltre alle aziende ci saranno le associazioni del commercio equo e solidale e i Gruppi di Acquisto che daranno informazioni sulla loro organizzazione e saranno disponili ad accogliere nuove famiglie.
Sempre a disposizione dei più piccoli l'associazione Steineriana offrirà momenti di gioco e distrazione.
Il mercato, risultato di un progetto della Provincia di Livorno, adesso esiste e deve riuscire a colloquiare con la città e con i cittadini. "Siete tutti invitati a partecipare" conclude il Coordinamento Toscano Produttori Biologici.
8 febbraio 2007
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