Al Direttore Generale dott.ssa Laura La Torre, al Capo Dipartimento dott. Giuseppe Ambrosio

Oggetto: impiego ingredienti di origine agricola non biologica in prodotti trasformati certificati

Nei giorni scorsi siamo venuti in possesso dell’elenco in allegato, riferito alle autorizzazioni concesse da altri Stati membri dell’Unione Europea per l’impiego di ingredienti di origine agricola non biologica in prodotti trasformati certificati in conformità al Reg. CEE n. 2092/91 presso tali Paesi. Questa pratica, perfettamente legittima, dovrebbe tuttavia presupporre una istruttoria in sede comunitaria tesa a verificare l’effettiva indisponibilità di analoghi ingredienti ottenuti con metodo biologico nell’ambito del mercato interno. Appare in tal senso singolare scoprire nell’elenco anche produzioni tipicamente e notoriamente reperibili sul mercato italiano o comunque ottenibili da nostri operatori qualora le notizie relative al fabbisogno fossero rese disponibili con tempi e modalità utili per programmare le produzioni o anche solo le linee di fornitura.

Per questi motivi con la presente siamo a chiedere quali iniziative sono state intraprese dalla Direzione generale in indirizzo per:

• assicurare in sede comunitaria un’adeguata informazione sulle disponibilità di prodotti certificati provenienti dal nostro Paese;
  
• consentire agli operatori italiani di conoscere per tempo le necessità rappresentate dagli altri Stati membri di materie prime e ingredienti agricoli prodotti con metodo biologico di cui si dichiara altrimenti la indisponibilità.
  

Chiediamo inoltre di conoscere l’elenco delle analoghe autorizzazioni fino
ad ora concesse dal Ministero in indirizzo ad operatori presenti sul territorio nazionale e in base a quali procedure formalizzate sono state concesse tali autorizzazioni. Tutti questi elementi appaiono senza dubbio rilevanti al fine di assicurare la massima trasparenza del mercato ed evitare indebite turbative, nell’interesse finale dei consumatori. In tale direzione appare infine necessario assicurare anche l’accesso agli operatori e al pubblico, nelle forme dovute, dei dati essenziali relativi alle autorizzazioni che il Ministero in indirizzo e gli Stati membri concedono per le importazioni di derrate provenienti dai Paesi Terzi non in regime di equivalenza ai sensi della vigente normativa europea sulle produzioni da agricoltura biologica.

In attesa di riscontro si coglie l’occasione per salutare cordialmente.

Il Presidente
Paolo Carnemolla

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