Mangiare ripolese si può. Da venerdì 15, in molti negozi di alimentari del territorio, con una particolare concentrazione a Grassina, sarà possibile acquistare i prodotti tipici dell’agricoltura locale come l’olio, il vino, la frutta, gli ortaggi, il miele

Il Comune di Bagno a Ripoli da anni è impegnato in politiche di promozione territoriale, particolarmente per quanto riguarda il sostegno delle produzioni locali tipiche e di qualità: olio in primo luogo, ma anche vino, frutta, ortaggi e miele.

In questo senso numerose iniziative organizzate in questi anni quali 'Prim'Olio' (giunto ormai all'VIII edizione), il 'Mercato Biologico' organizzato a Grassina, l'ampliamento della 'Fiera di Antella' con momenti di degustazione di prodotti agricoli di qualità, il sostegno alla costituzione dell'Associazione dei produttori di olio extravergine di oliva di qualità superiore di Bagno a Ripoli.

Si colloca nell’ottica di questo percorso di promozione anche l’iniziativa, rivolta agli esercenti del settore alimentare, che intende potenziare la visibilità e la diffusione dei prodotti tipici di qualità superiore del territorio: da venerdì 15 dicembre 2006, nei negozi che aderiranno all’iniziativa, con particolare concentrazione a Grassina, dove si è svolto il Mercato Biologico, sarà possibile trovare i prodotti biologici e tipici di qualità superiore del nostro territorio contrassegnati dal logo di Folon: i consumatori sapranno così che quella merce è “prodotta a Bagno a Ripoli” e, quindi, locale.

Informazioni: tel. 055.055 (800-055055 da telefono fisso), da lunedì a sabato, ore 8-20.