L'eliminazione del bromuro di metile per la disinfestazione di industrie alimentari e strutture. Risultati di un anno di esperienze pratiche. Giovedì 15 febbraio 2007 ore 9.30

Programma

Presidente del Convegno: Valerio Marchioni - Presidente ASS.IN.CER.

Dirige i lavori: Prof. Luciano Süss -Istituto di Entomologia Agraria Università degli Studi - Milano

9.30 - 9.40 Apertura dei lavori e introduzione al tema
Prof. L. Süss – Istituto di Entomologia Agraria – Università degli Studi - Milano

9.40 - 10.00 Aggiornamento sugli usi critici del bromuro di metile per la disinfestazione delle strutture agroalimentari
Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare
10.00 - 10.30 Quali possibilità per sostituire il bromuro di metile?
Prof. L. Süss – Istituto di Entomologia Agraria – Università degli Studi - Milano

10.30 - 11.00 Break


Esperienze pratiche

11.00 - 11.15 Impiego di Pro-Fume in stabilimenti alimentari e su derrate
R. Barotti , V. Zaffagnini - Dow Agroscience Italia S.r.L. - Bologna

11.15 - 11.30 Un caso di disinfestazione di un molino con Pro-Fume
P. Guerra - ISS Hygiene Services - Milano

11.30 - 11.45 Utilizzo di nebulizzazione a fredddo contro Lepidotteri delle derrate e musca domenstica
V. Tocalli - Galbusera Dolciaria S.p.a

11.45 - 12.15 Aspetti applicativi di Nebbia secca e/o disinfestazione con aria calda
A. Braghieri - GEA S.r.L. - Settimo Milanese (MI)

12.15 - 14.00 Pausa pranzo

Dirige i lavori: Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare

14.00 - 14.15 Impiego di aria calda nella disinfestazione di un molino
E. Bertè - Barilla G. e R. F.lli S.p.A.

14.15 - 14.30 Applicazioni di aria calda in diverse realtà
P. Massara - Mouse & Co - Lomazzo

14.30 - 14.45 Un anno di esperienze di lotta integrata in un'industria molitoria
S. Savoldelli - Istituto di Entomologia Agraria – Università degli studi - Milano

14.45 - 15.00 La dimensione economica della disinfestazione nell'industria alimentare: alcuni casi di studio
E. Di Tullio, P. Bono - Nomisma, Società di studi economici


Intervento integrativo

15.00 - 15.15 L'impiego delle microonde nella disinfestazione di manufatti lignei
E. Chiappini - Istituto di Entomologia e Patologia Vegetale - Università Cattolica del S. Cuore di Piacenza

15.15 - 15.45 Dibattito

15.45 - 16.00 Conclusioni
Prof. L. Süss – Istituto di Entomologia Agraria – Università degli Studi - Milano Ministero dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare

Confermare la propria partecipazione entro il 1° febbraio 2007.

Scarica qui la scheda di adesione.