Dal 1997 a oggi numerosi passi in avanti per Organic Oils; da un piccolo mulino rilevato a Fabbro, in provincia di Terni, all'attuale struttura di Mugnano, sul lago Trasimeno in provincia di Perugia, con oltre 3.200 metri quadrati di stabilimento e circa 25.000 mq di area, dove l'azienda sostiene di essere l'unica in Europa operante nel settore del biologico ad avere un controllo pieno su tutta la filiera del prodotto e della tecnologia di trasformazione. “In uno dei due corpi dello stabilimento avviene la parte del processo produttivo dedicata alla lavorazione del seme e successivamente degli oli” ci spiega Giuseppe Matticari fondatore ed attuale Presidente dell’azienda “mentre nell'altro corpo immobiliare c'è l’area dedicata al confezionamento, allo stoccaggio, alla logistica ed al controllo qualità. Questo ci permette di gestire al meglio la filiera e la tracciabilità del prodotto”.
La crescita di Organic Oils però, non riguarda solo le dimensioni degli impianti bensì tutto il processo produttivo, che in pochi anni ha visto premiata la qualità delle lavorazioni con riconoscimenti provenienti da ogni parte del mondo, a partire dall'Europa fino al Sud-Est asiatico. Due i marchi principali dell'azienda: da una parte BIOlio, una linea di oli rivolta alla grande distribuzione, e dall'altra Crudigno, rivolta esclusivamente ai canali specializzati dell'agricoltura biologica. E proprio al marchio Crudigno era rivolta la campagna di comunicazione organizzata da Organic Oils in occasione del Sana, attraverso la quale si è cercato di ottenere maggiore visibilità raggiungendo vari punti della città. “Una campagna che ha dato i suoi riscontri positivi” ci racconta Matticari “tant'è che il nostro referente di Taiwan, presente per l'occasione al Sana, si è compiaciuto della gradita sorpresa. L'ennesima dimostrazione del ruolo fondamentale svolto dalla comunicazione anche nel settore dell'agricoltura biologica”.
La gamma degli Oli Crudigno, punto di forza della produzione di Organic Oils, è estremamente vasta: dal classico extravergine di oliva, punto di forza del marchio, a una ricchissima varietà di oli di semi. Uno per ogni momento della giornata e per le diverse fasce di età: l'olio di semi di lino, ad esempio, ricco di proteine, amminoacidi e Omega 3, da consumare al mattino perché si lega bene alle proteine del latte ed è altamente digeribile, l'olio di sesamo, ricco di fosfolipidi e lecitina, e ideale per condire paste e verdure, l'olio di soia, consigliato alle persone anziane, che aiuta a ridurre il colesterolo e a migliorare la circolazione, oppure l'olio di girasole, ricco di vitamina E e ideale per gli sportivi. A completare la gamma Crudigno infine, l'olio di semi di zucca, l'olio di mais e l'olio di cartamo, oltre ad una linea di aceti balasamici ed alla salsa di soia Shoyu e Tamari.
Organic Oils S.p.a.
Fraz. Mugnano (Perugia)
Telefono 075/529991 Fax 075/6959242
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www.organicoils.it
19 settembre 2006
